畜牧家禽網 時間:2009/5/4 15:04:00 來源:重慶晚報 閱讀數:
一天之內,豬兒們洗刷了冤屈——世界衛生組織將“豬流感”改名為“a型流感”,我國也將人感染豬流感改名為“甲型h1n1流感”,此舉頓時讓市民“看豬肉順眼了許多”。昨日,新世紀、永輝多家門店表示,白天的豬肉及其制品銷量至少漲了一成。
在渝中區永輝超市白象街店,平日極注重食品衛生的馬女士買了1.5公斤五花肉,她說,甲型h1n1流感爆發以來,為防萬一,全家決定暫停購買豬肉。“吃了一個星期的魚和牛肉,現在對豬肉徹底放心了,趕緊換換口味。”
永輝和新世紀超市相關負責人介紹,甲型h1n1流感爆發后,主城豬肉價格始終平穩。如今豬肉重受市民青睞,預計價格也不會上漲。
主城*的豬肉屠宰企業華牧公司稱,未來兩天的生豬預訂量有了明顯攀升,漲幅在20%左右。
農業部部長為豬“正名”
豬肉很安全可以放心吃
“現有的流行病學信息表明,所有患者均沒有與生豬的接觸史。”農業部部長孫政才1日在北京郊區走訪了解生豬生產和動物疫病防控情況時說,目前我國未在豬體內監測到變異流感病毒,豬肉是安全的,可以放心食用。
“目前,沒有證據表明境外疫情感染病例是由豬傳染給人的,我國沒有發現人感染,也未在豬體內監測到變異流感病毒。”孫政才說,世界衛生組織、世界動物衛生組織等國際機構的調查結論表明,這次疫情中患者的感染途徑均與食用豬肉無關。
另外,世衛總干事陳馮富珍也說,“現階段還沒有理由讓那些喜歡吃豬肉的人停止食用它”,人們可以繼續正常生活,但“需要更加注意個人衛生”。