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豬肉價格快速下跌受多方面因素影響

畜牧家禽網  時間:2009/5/5 14:41:00 來源:今日早報 閱讀數:

     上周,杭州市區主要超市民生商品價格呈現跌多漲少的態勢。昨天,記者從杭州市物價局獲悉,列入主要民生商品監測的66種商品中,有26種商品均價出現下降,平均降幅為3%左右;13種商品均價上漲,平均漲幅為1%左右。而豬肉價格最為突出,和上月初相比,上月底的批發價下跌14.7%,零售價下跌9%。

     物價部門統計顯示,4月30日,杭州市區豬肉批發價格為11.6元/公斤,較4月27日價格下跌13.1%,與月初價格相比累計下跌14.7%。受此影響,市區農貿市場豬肉零售價格也出現一定幅度的回落。以銷量較大的豬腿肉為例,4月30日市區農貿市場平均零售價格為20.30元/公斤,與月初價格相比下跌9.0%。

  物價部門認為,豬肉價格快速下跌受多方面因素影響。受生豬生長自然規律的影響,生豬出欄逐步進入旺季,市場豬肉可供數量持續增加,供過于求現象明顯;此外,墨西哥爆發甲型h1n1流感,并在10多個國家發現了流感患者。市民對食用豬肉產生一定恐慌心理,豬肉消費量繼續萎縮。各地生豬養殖戶無法判定接下來的生豬市場價格走向,擔心出現生豬價格出現暴跌,紛紛趕在節前出欄,也提高了市場的供應量。

  “上述幾個因素的疊加之后,造成近期豬肉價格的明顯下跌。”杭州市物價局有關負責人表示,“五一”假期,杭州市區流動人口逐步增多,豬肉的消費數量也有所增加;但由于豬壓欄數量較多,供大于求的狀況一時難以改變,后期豬肉價格還會繼續下降。

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