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    連日來，市場上豬肉的價格已經跌破每市斤9元。不少市民看準時機，購買生肉灌干腸，商家灌腸生意火了起來。

    日前，記者南崗區某商店內看到，不少市民購買生豬肉交給商家現場制作干腸。

  一位正在買肉的市民顧先生說：在這里作干腸,10斤豬肉85元錢，加上15元的調料費，成本價一共100元。10斤的干腸曬干后大約能出6斤，平均下來每斤干腸近17元。杜大爺告訴記者，商場里銷售的成品干腸大概是三十多元1斤，這樣能省一半錢。