畜牧家禽網 時間:2009/5/6 10:57:00 來源:中國證券報 閱讀數:
受全球甲型h1n1流感疫情的影響,河南豬肉的消費量銳減,價格大幅走低,往日不起眼的雞蛋反倒“稱雄”,零售價格驟然上漲。
河南省商務廳市場運行調節處五日發布的分析顯示,剛剛過去的"五一"假期,該省肉類零售價格小幅走低,蛋類零售價格卻呈小幅上漲趨勢。 預計后期河南省雞蛋價格繼續上漲的可能性較大。
鄭州不少豬肉銷售柜臺或攤點的工作人員對記者表示,因為受到墨西哥、美國等地爆發甲型h1n1疫情的影響,最近豬肉的銷量不盡人意,有的市民甚至開始不吃豬肉。
據河南省商務廳監測,四月二十七日至五月三日,河南肉類零售價格較前一周下跌百分之一點五一。 其中,鮮豬肉零售價格下跌百分之三點九四;精瘦肉、五花肉零售價格分別下跌百分之一點二五和百分之四點零一。 "預計后期河南省豬肉價格仍有繼續走低的可能。 "
與此同時,河南蛋類零售價格小幅上漲。 上周,該省雞蛋零售價格較前一周上漲百分之零點六三。
不過,經歷了二00三年"非典"(sars)疫情的民眾面對甲型h1n1流感顯得倒很理性。 人們普遍掌握有關預防知識,比如"豬肉經過七十攝氏度以上的高溫,病毒就可以被殺死"、"并不是一接觸豬肉就會感染病毒"等。