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     本月豬肉的批發(fā)和零售價(jià)格繼續(xù)走低的勢(shì)頭仍然無法遏止，廣州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心昨日公布的良種豬出欄價(jià)格為5.2元/斤，玉米飼料價(jià)格為1750元/噸，生豬出欄價(jià)格與玉米飼料價(jià)格相比（豬糧比價(jià)）為5.91∶1，跌破了國(guó)家發(fā)改委制訂的生豬養(yǎng)殖盈利警戒線6∶1，瘦肉零售價(jià)14元/斤。物價(jià)部門表示，會(huì)按照有關(guān)規(guī)定悉時(shí)啟動(dòng)調(diào)控，增加凍肉儲(chǔ)備，政府多買肉以穩(wěn)定肉價(jià)。

     物價(jià)局正研究調(diào)控預(yù)案

  根據(jù)今年初國(guó)家發(fā)改委等六部委聯(lián)合下發(fā)的《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》，將豬糧比價(jià)作為基本指標(biāo)，同時(shí)參考仔豬與白條肉價(jià)格之比、生豬存欄量和能繁母豬存欄量情況，制訂調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)豬糧比價(jià)高于9∶1時(shí)表明豬價(jià)過高，當(dāng)豬糧比價(jià)在9∶1～6∶1之間屬于價(jià)格正常。而生豬養(yǎng)殖盈利警戒線為豬糧比價(jià)6∶1，低于6∶1時(shí)政府會(huì)通過增加凍肉儲(chǔ)備，對(duì)特定養(yǎng)殖戶的生豬給予100元的標(biāo)準(zhǔn)一次性發(fā)放臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼。

  廣州的良種豬平均出欄價(jià)格為5.2元/斤，玉米飼料價(jià)格在1750元/噸左右（0.88元/斤），豬糧比價(jià)為5.91∶1，已低于警戒線。

  “出欄價(jià)最高峰超過9元一斤，現(xiàn)在一直下跌，情況很讓人擔(dān)心。”市物價(jià)局副局長(zhǎng)吳林波昨日坦言，豬肉的下行壓力較大，如果降價(jià)持續(xù)，養(yǎng)豬戶虧本而減少養(yǎng)豬，導(dǎo)致下一年的生豬存欄量銳減，豬肉價(jià)格再度上升，陷入惡性循環(huán)。吳林波表示，市物價(jià)局正加緊研究豬肉價(jià)格調(diào)控預(yù)案，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，若有需要會(huì)按照國(guó)家和省的有關(guān)規(guī)定啟動(dòng)儲(chǔ)備和調(diào)節(jié)基金。

  傾銷豬肉低于成本價(jià)

  廣州的豬肉零售價(jià)格連續(xù)近10周下跌，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，上周廣州瘦肉平均價(jià)格14元/斤，比2007年歷史最高點(diǎn)的18～19元/斤下降超過兩成。記者昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，豬肉零售價(jià)格已經(jīng)比“五一”前回穩(wěn)，但仍在低位徘徊。永勝肉菜市場(chǎng)的上肉13元/斤，瘦肉16元/斤，有檔主說肉價(jià)比去年底降超過1元，“生意難做，中午都不休息繼續(xù)開檔。”東川新街市的瘦肉15～16元/斤，下午5時(shí)后全場(chǎng)八折銷售，只需12.8元/斤。

  而在濱江東路的金雅苑肉菜市場(chǎng)，肉價(jià)比較參差，最貴的有機(jī)瘦肉16元/斤，而最便宜的只需要10元/斤，一位自稱新開張搞特價(jià)的檔主說，總?cè)鈨r(jià)超過10元/斤，絕對(duì)低于成本銷售，“只賣一周，益街坊把生意做起來再說。”