畜牧家禽網 時間:2009/5/18 13:59:00 來源:德陽日報 閱讀數:
從最高時的25元/千克,到目前14元/千克,豬肉價格近期的一路“跳水”,讓市民紛紛感嘆豬肉便宜。但是“幾多歡喜幾多愁”,此種情形下生豬養殖戶的利益大大縮減,當初高價買進的仔豬,現在育成肥豬后卻只能低價出槽。
調查
5月5日至8日,德陽市農調隊在全市范圍內開展了一次生豬生產價格調查。從調查結果看,目前肥豬出售(規模戶)價格在4.5元/斤,而出現甲型h1n1流感前平均價在6.5元/斤,價格下降了30.7%;仔豬銷售平均價格在6.5元/斤,出現甲型h1n1流感前平均價為9.5元,相比價格下降31.6%。
究其原因,一是甲型h1n1流感的出現,影響了人們消費。被調查人在回答“當前你周圍大多數人對吃豬肉的態度”時全部選擇的是“減少消費”;二是當前本地生豬外銷減少。據60戶被調查戶反映,目前生豬銷售比甲型h1n1流感暴發前困難了;三是外省生豬生產的競爭。據被調查戶反映,由于外省部分生豬養殖場規模化較高,生產方式先進,成本低,對本地生豬生產形成較大競爭。
反應
生豬養殖跌破盈虧點
養殖戶積極性受挫
倪云華是旌陽區孝感鎮生豬養殖專業合作社社長,今年生豬價格的不斷下滑讓他愁眉不展。“目前孝感鎮的生豬存欄在5000頭左右,而去年同期是10000頭左右。”倪云華說:“出現這種情況主要是因為豬價太低,影響了養殖戶的積極性。”他表示,去年生豬的收購價是7.5元/斤左右,而現在的價格是4.5元/斤左右,生豬養殖已經出現虧損。
同樣的情況也出現在以種豬生產為主的企業,德陽市洪國種養殖發展有限公司負責人楊洪國說:“年初,剛生下的一頭小豬可賣100多元,小豬斷奶以后可賣300多元,而現在一頭小豬只能賣90元,價格是大幅下降,并且銷量還在減少。”楊洪國的養殖公司現有種豬520多頭、小豬1000多頭,去年的利潤幾十萬元,今年他卻擔心會虧損幾十萬元。
生豬養殖戶普遍表示,按照當前價格,出售肥豬平均每頭虧損在100—150元左右,如此一來,現在養殖農戶只有控制養殖規模或者暫時不養豬。對此,薛紅杉認為,由于目前飼料價格保持不變,生豬養殖已跌破盈虧點,造成了養殖戶普遍虧損的情況。
防止生豬價格過度下跌
我市出臺調控預案
為防止生豬價格過度下跌,穩定生豬生產,增加農民收入,滿足市場供應,促進經濟發展,德陽市物價局、市發展和改革委等八部門擬聯合出臺《德陽市防止生豬價格過度下跌調控預案實施辦法(暫行)》,現正報市政府審批。
該《辦法》將加強對生豬市場的產品價格監測,采取綜合調控措施,促使豬糧比價、仔豬價格、生豬存欄量、能繁母豬存欄量等指標保持在合理范圍內,確保全市生豬存欄不低于247萬頭,能繁母豬存欄量不低于24萬頭。
此外,我市還將啟動生豬儲備工作,計劃將市區肉類加工骨干企業納入豬肉儲備企業。
解析
豬糧比價跌入黃色區域
5月13日,市畜牧局生產流通科科長薛紅杉在談到當前生豬生產形勢時表示,生豬價格的下滑和飼料價格的上漲,使目前豬糧比價為5.2:1,已跌入黃色區域,直逼紅色區域。
一方面,今年1-4月,全市生豬出欄157.2萬頭,除什邡、綿竹兩個極重災區外,其它縣(市、區)出欄均成正增長,存欄數接近地震前水平,從而使市場供應表現充足。
另一方面,今年4月下旬,墨西哥發生甲型h1n1流感疫情,很快在全世界范圍內傳播,并引起全社會各方面的廣泛關注。由于該流感前期被命名為豬流感,使人們一度對豬肉消費產生了心理層面的影響。同時,受生豬生產周期性波動的影響,我市生豬價格出現大幅下跌勢頭,勢必影響生豬生產的持續穩定發展。
豬糧比價是指生豬出場價格與玉米批發價格的比值(豬糧比價=生豬出場價格/玉米批發價格)。根據生豬生產成本構成歷史資料測算,目前生豬生產達到盈虧平衡點的豬糧比價約6∶1。