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專家觀點:為奶牛養殖結構調整支招

畜牧家禽網  時間:2009/5/22 14:42:00 來源:河北日報 閱讀數:

  中國社科院農村所研究員劉玉滿:

引導散養戶升級為家庭農場

目前,我國小規模經營的奶農生產的牛奶約占市場的60%。同時,在許多地區,養奶牛是許多低收入家庭的主要生活來源。雖然他們存在著各種問題,但決不能因此把他們排擠出牛奶生產者的行列。我國正處于轉型期,借鑒和吸取發達國家經驗和教訓,會使我們少走彎路。

“工廠化”養殖的老路在西方主要發達國家已經引發新的疫病暴發、環境污染等系列問題。借鑒這些經驗,大力發展家庭牧場,通過政府正確引導,把一些具備條件的散養農戶逐步升級為飼養規模從幾十頭到一二百頭不等的家庭農場,是一條適合我國基本國情的通往現代奶業的科學發展之路。

政府部門所掌握的公共資源應更多地用于扶持小規模農戶,使那些具備條件的農戶逐步由散養戶升級為家庭牧場。

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