畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 南京：豬肉價(jià)格上周報(bào)復(fù)性上漲 還有上漲態(tài)勢(shì)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2009/6/17 15:12:00 來(lái)源：揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
“豬肉漲價(jià)又不是我們想漲的，這幾天市民跑來(lái)質(zhì)問(wèn)我們，媒體說(shuō)豬肉降價(jià)，怎么就你們還漲價(jià)呢！肉真是越來(lái)越不好賣(mài)了。”昨日記者到南京豆菜橋菜場(chǎng)采訪時(shí)，菜場(chǎng)的攤主們對(duì)記者不住抱怨著。記者了解到，在過(guò)去的一周，豬肉價(jià)格報(bào)復(fù)性上漲，每斤漲幅在5角上下，同時(shí)還有上漲的態(tài)勢(shì)。
記者了解到，一周前豬前腿肉的價(jià)格為每斤7元，昨天前腿肉的價(jià)格漲到每斤7.5元；帶皮五花肉也由每斤8.5元漲到9元以上。攤主稱(chēng)，他們是根據(jù)豬肉的進(jìn)貨價(jià)來(lái)決定銷(xiāo)售價(jià)的。前段時(shí)間，豬肉的進(jìn)價(jià)是每斤6.5元，他們每斤漲5毛賣(mài)給消費(fèi)者。現(xiàn)在，豬肉的進(jìn)價(jià)貴了，漲到7元每斤，所以才漲到7.5元每斤賣(mài)出去。“電費(fèi)、水費(fèi)、攤位費(fèi)加起來(lái)一個(gè)月就要1000多了，我們每賣(mài)出去一斤肉只賺5毛錢(qián)，現(xiàn)在一天最多也就賣(mài)150斤左右的豬肉。好多時(shí)候，一天進(jìn)一頭豬都賣(mài)不掉。加上天熱吃豬肉的少了，很多人還喜歡到超市買(mǎi)，弄得我們的日子過(guò)得更加困難了。”一位女肉商的臉上滿是愁容，看到有顧客走過(guò)來(lái)想買(mǎi)肉，她又馬上去招呼顧客了。
記者從南京的多家豬肉銷(xiāo)售專(zhuān)賣(mài)店也了解到，過(guò)去的一周豬肉價(jià)格確實(shí)在莫名其妙上漲，他們也感到有些意外。昨天，記者從南京商貿(mào)局獲悉，現(xiàn)在豬肉小幅度漲價(jià)，主要因現(xiàn)是農(nóng)忙季節(jié)，養(yǎng)殖戶(hù)家有生豬一時(shí)也沒(méi)有時(shí)間賣(mài)，同時(shí)由于前一階段豬肉價(jià)格太低，養(yǎng)殖成本又高，造成賣(mài)生豬則虧損，于是生豬出欄明顯減少，豬肉價(jià)格上漲，總體來(lái)說(shuō)比上月上漲9%。記者還了解到，前一階段生豬價(jià)格已是近兩年歷史最低點(diǎn)，不少養(yǎng)豬戶(hù)沒(méi)有錢(qián)賺，不得不減少母豬和肉豬的養(yǎng)殖。當(dāng)前南京的生豬來(lái)源多數(shù)是中等規(guī)模和小規(guī)模散養(yǎng)戶(hù)，他們感到虧損一旦不賣(mài)或者不養(yǎng)生豬，很容易引起市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。
