畜牧家禽網 時間:2009/7/6 14:07:00 來源:揚州晚報 閱讀數:
市價格監測中心監測顯示,7月3日,我市豬肉批發價格再度上調,零售價格暫未同步上調。
監測顯示,7月3日,揚州綠苑食品公司生豬收購價每斤從5.3元上調至5.4元,比1個月前的4.8元,每斤上調了0.6元,上調幅度為12.5%;豬肉批發價每斤從7.5元上調至7.7元,比1個月前的7元,上調了0.7元,上調幅度為10%。
據悉,6月5日以來,我市肉價觸底反彈,生豬收購價每斤從4.8元上調為5元,漲幅為4.1%;白肉批發價每斤從7元上調為7.5元,漲幅為7.1%。此后近1個月內,豬肉價格共上調6次,不過每次上調的幅度都不大。
從消費數量上看,目前豬肉市場出現回暖跡象,市區生豬日上市量已經連續20天超過1350頭,與往年淡季日上市1200頭左右相比,總體上升超過10%。
監測顯示,目前各大農貿市場及超市豬肉零售價格尚未出現同步上調,農貿市場肋條肉每斤為8元,前夾肉每斤為8.5元-9元;僅有個別攤位肉價出現微漲。
目前我市生豬存欄量超過37萬頭,完全可以滿足市場需求。預計在豬肉銷售逐步回升的情況下,后期豬肉零售價格可能會有所反彈。