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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2009/7/30 14:41:00 來源：南方新聞網(wǎng) 閱讀數(shù)：
記者昨天從有關方面了解到，最近幾天，潮州市生豬的收購價，以及豬肉的批發(fā)價和零售價都有了小幅上漲，每斤漲價幾毛錢。
記者昨天從嘉泰肉聯(lián)公司了解到，最近一段時間生豬的收購價由原來的每斤4.95元上漲到了每斤5.6元。該公司工作人員告訴記者，生豬收購價上漲主要是因為目前潮州市生豬養(yǎng)殖量較少，生豬的供求比較緊張。最近兩三天，豬肉的批發(fā)價也有了小幅的上漲，由原來的每斤7元上漲到每斤7.5元。
隨著生豬收購價、豬肉批發(fā)價小幅上漲了，豬肉零售價也緊跟著上漲。昨天記者從在楓春肉菜市場了解到，市面上精瘦肉的平均零售價是每斤10元，五花肉的均價是每斤9元左右。而記者從市物價局在其網(wǎng)站上發(fā)布的市場價格監(jiān)測價情況中得知，6月份潮州市市場鮮豬肉的均價是每斤9.67元，肋條肉的零售均價為每斤8.83元。從兩組數(shù)據(jù)中對比得知，兩類豬肉零售價均有了小幅上漲。一位豬肉檔老板印證豬肉零售價漲價的消息：最近幾天的豬肉零售價上漲了大約幾毛錢。
