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  本周（07.27-07.31），全國大部分雞蛋主產區蛋價漲勢強勁，全國均價為3.00元/斤，較上周上漲0.16元/斤。與上月同期相比，增幅達17.08%。各主產區遼寧、河北、山東、河南本周雞蛋均價分別為2.89元/斤、3.03元/斤、3.05元/斤、3.02元/斤，其中，遼寧、河北、山東、河南環比分別上漲6.96%、4.71%、4.37%、5.53%。與上月同期相比，增幅較大，分別上漲16.89%、14.73%、18.95%、17.81%。

  日期遼寧河北山東河南 07月27日 07月31日本周雞蛋價格平均指數為110.98，較上周上漲5.61點。隨著本周蛋價的揚升，其豪邁跨入“趨熱地帶”。

  分析：

  本周蛋價漲勢喜人，自上周小幅調整后一路揚升，除東北地區外，主產區蛋價都上漲至3.0元/斤以上，重新昔日光輝。分析原因主要是目前缺貨所致。天氣炎熱，蛋雞產蛋率低，雞蛋供應依然不足，加上前期的拋售使企業庫存減少，市場告急，收購商和企業為補庫競相收購。同時，近一段時間的陰雨天氣加劇了蛋雞的疫情，出現“掉蛋”現象較為嚴重。另外目前玉米、大豆等主要飼料原料的價格依然小幅上漲，在養殖成本增加的情況下，雞蛋價格必然向上調整。

  本周蛋價強勢攀升，那么養殖利潤走勢如何？本周雞蛋均價為3.00元/斤，按照目前的價格，刨去成本，目前每只雞利潤維持在9元錢左右。

  下周預測（08.03～08.07）：

  目前雞蛋供給不足的狀況下周難以改善，加上飼料價格的上漲，養殖成本的上升，預計下周雞蛋價格依然見漲，漲幅在0.05元/斤-0.1元/斤。