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預計后期豬肉價格繼續上漲空間有限

畜牧家禽網  時間:2009/8/5 14:28:00 來源:新京報 閱讀數:

     昨日,國家統計局發布7月下旬食品價格變動監測數據。除去受季節因素影響明顯的蔬果,豬肉和雞蛋成為價格變動*農副產品品種。7月底,豬肉價格為14.94元/公斤,環比漲1.6%,為連續第八周上漲。散裝鮮雞蛋每公斤7.48元,上漲2.9%。

     豬糧比價回升至6.26∶1

  商務部昨天發布的數據顯示,上周豬肉批發價比前一周上漲1.8%。據商務部監測,豬肉價格在今年1月達到一個高點后持續下降,5月達到價格低谷,從6月開始趨于上漲。

  農業部監測顯示,截至7月22日,活豬價格為10.32元/公斤,連續7周上漲,重回10元/公斤水平以上;豬糧比價連續4周高于6∶1盈虧平衡點,回升至6.26∶1。

  繼續上漲空間有限

  針對近來豬肉上漲趨勢,商務部市場運行調節司分析稱,受高溫天氣生豬運輸損耗增加以及飼料成本上升影響,近期豬肉價格持續小幅回升。但“生豬存欄仍處高位,短期豬肉需求整體疲弱,預計后期豬肉價格繼續上漲的空間有限。”

  中國肉類協會相關負責人昨日指出,近期豬肉價格的上漲主要是受到前期國家收儲等政策的鼓勵,給市場以信心,這屬于正常的波動。目前雖然我國終端市場上豬肉整體銷售價格有所回暖,但涉及到養豬戶根本利益的生豬價格仍在盈虧平衡點邊緣徘徊,短期豬肉價格的上漲還沒有真正給養豬戶帶來實惠。因此,只有豬肉價格繼續維持上漲,才能最終提升養豬戶的積極性,保障養豬戶的利益。

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