畜牧家禽網 時間:2009/8/24 14:36:00 來源:農博網 閱讀數:
3個多月來一直處于低位的豬肉價格出現反彈,連續上漲半個多月。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示,全國半數以上省區市的豬肉價格呈上漲趨勢,我市的菜籃子有無變化?昨日,記者走訪了城區各大超市及數家農貿市場。
昨日上午9時,記者在協臺壩農貿市場看到,十幾個肉攤上擺滿了排骨、瘦肉、里脊等新鮮豬肉。記者詢問發現,與7月相比,豬肉價格普遍上漲了一元。一豬肉攤老板告訴記者,受天氣和周邊城市肉價上漲的影響,從8月初開始,我市豬肉的零售價格就呈上漲趨勢。目前,精瘦肉14元/斤、排骨13/斤、里脊14元/斤、肥肉7元/斤。
超市方面,雖然肉價調整也在進行,但相對于農貿市場還是要便宜一些。沃爾瑪超市老城店:瘦肉末9.5元/斤、排骨13/斤、里脊13元/斤、肥肉5.5元/斤。北京華聯:精瘦肉12.5元/斤、排骨13.5元/斤、里脊13.8元/斤、肥肉4.9元/斤。
據市物價局監測科科長李凝華介紹,每個月監測科都會對豬肉市場價格進行3次采價,分別為每月的5日、15日和25日。8月15日采價報告顯示,精瘦肉價格從8月5日的12元/斤漲到了13元/斤,肋條肉從8月5日的7.43元/斤漲到了8.6元/斤。
李凝華分析說,由于供應量減少,近期豬肉價格上漲為階段性反彈,預計下一階段肉價將保持相對平穩,但國慶、中秋“雙節”到來后,受需求增加影響,我市肉價將會在一定程度上再次小幅拉高。