畜牧家禽網 時間:2009/8/31 10:34:00 來源:遼沈晚報 閱讀數:
昨日,沈陽市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布信息,一周以來沈城糧油市場價格平穩(wěn),豬肉價格有所上漲,蔬菜價格總體呈上漲態(tài)勢,其中菠菜漲幅居首。
統(tǒng)計顯示,上周末,沈城豬肉不同部位每公斤價格分別為:腰盤17.0元、后腿17.5元、瘦肉18.15元和前槽17.5元;與一周前相比分別上漲了3.33%、2.04%、1.68%和2.94%;與本月初相比分別上漲了3.98%、4.48%、4.31%和5.42%。
豬肉價格逐步走高的原因主要有兩點:一是上半年國家及時采取了凍肉收儲政策,該政策不僅很快平抑了豬肉價格,同時也保護了廣大養(yǎng)殖戶的利益,在此政策的影響下,豬糧比已回歸到6:1以上合理區(qū)間;二是飼料等成本上漲,抬高了沈城豬市價格。豬飼料從2月前每公斤2.0元-3.0元上漲到目前的4.0元-6.0元,這不僅抬高了生豬收購價格,同時也擴大了豬肉價格的上漲空間。
此外,白條雞價格略有上漲,一周內的漲幅達到3.4%。這主要受到雞蛋與豬肉價格交替上漲的聯動作用。
蔬菜方面,菠菜價格大漲。8月,沈陽進入主汛期,降雨過后葉菜減產,同時運輸、存儲的難度加大,市場菠菜價格成倍上漲。根據監(jiān)測,上周末沈陽菠菜零售價格為每公斤7.6元,比一周前上漲4.1元;其他蔬菜價格也有1.56-21.67%不同漲幅。預計,進入秋季后我市蔬菜價格會隨著氣溫的走低而繼續(xù)小幅上漲。