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  昨日，成都市物價(jià)局公布了8月份全市主副食品價(jià)格情況。監(jiān)測(cè)顯示，8月成都市豬肉、雞蛋等價(jià)格上漲明顯，蔬菜價(jià)格大部分品種上漲，糧食、水產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)，食用油價(jià)格下降明顯。其中，豬肉價(jià)格呈直線上漲態(tài)勢(shì)，較7月比明顯上漲了15%左右，相當(dāng)于全市零售均價(jià)每升上漲了1.4元。

  直線上漲

  肉價(jià)上月每斤漲了1元4

  “目前農(nóng)貿(mào)市場的精瘦肉最高賣13元/斤，五花肉最高為11元/斤，肉價(jià)還繼續(xù)呈上升態(tài)勢(shì)。”昨日，市物價(jià)局公布的價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告稱，8月份豬肉、仔豬、生豬價(jià)格均出現(xiàn)強(qiáng)勁反彈，呈直線上漲態(tài)勢(shì)。當(dāng)月，全市精瘦肉、去骨一級(jí)平均零售價(jià)分別為11.40元、9.82元，較7月份的零售價(jià)均價(jià)每斤都上漲了1.4元左右，漲幅為15%左右。

  自今年6月底開始，豬肉價(jià)格開始逐步回升，當(dāng)時(shí)精瘦肉、去骨一級(jí)全市零售均價(jià)分別為9.45元/斤、7.99元/斤，至8月底豬肉零售價(jià)每斤上漲了大約2元，其中8月份上漲最為明顯，平均每斤上漲了1.4元。若按每戶家庭每天平均消費(fèi)1斤豬肉計(jì)算，較7月相比，8月每戶家庭將因肉價(jià)上漲而多開支40多元的生活費(fèi)。昨日，記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)分局了解，進(jìn)入9月份，我市豬肉價(jià)格繼續(xù)呈平穩(wěn)上漲態(tài)勢(shì)，到本周全市所監(jiān)測(cè)的精瘦肉、去骨一級(jí)肉的零售均價(jià)雙雙突破10元大關(guān)，分別達(dá)11.81元/斤、10.31元/斤，較8月均價(jià)每斤再次上漲了四五角。

  據(jù)介紹，我市豬肉價(jià)格明顯上漲主要受季節(jié)性因素、國家增加凍豬肉收儲(chǔ)量以及玉米、豆粕等飼料成本上漲的影響，由于目前生豬市場供大于求的局面還未完全改變，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格大幅上漲的可能性不大。

  漲跌互現(xiàn)

  雞蛋蔬菜趨漲 食用油降價(jià)

  據(jù)市物價(jià)局監(jiān)測(cè)，8月份我市主副食品中的雞蛋價(jià)格也上漲明顯。新鮮雞蛋零售均價(jià)為3.83元/斤，較7月上漲大約8%。雞蛋價(jià)格上漲主要是受中秋節(jié)將至食品加工行業(yè)對(duì)雞蛋需求量大幅增加所致，同時(shí)夏季高溫產(chǎn)蛋量減少也是一大原因。而雞肉價(jià)格上月還呈小幅下降。

  在蔬菜價(jià)格方面，8月份大多數(shù)品種價(jià)格上揚(yáng)，價(jià)格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)。在所監(jiān)測(cè)的23個(gè)蔬菜品種中，較7月比價(jià)格上漲的12個(gè)品種，其中上漲明顯的有菠菜、西紅柿、大青椒等，最高的漲幅超過四成；價(jià)格下跌的有6個(gè)品種，主要有蓮藕、冬瓜、空心菜等，下跌幅度為一成左右。

  此外，監(jiān)測(cè)結(jié)果還顯示，8月份我市糧食價(jià)格、水產(chǎn)品價(jià)格均保持平穩(wěn)運(yùn)行，而食用油價(jià)格下降明顯。受成本降低和需求減少的影響，8月我市菜籽油（一級(jí)，散裝）、大豆調(diào)和油（一級(jí)，5升桶裝）集市平均零售價(jià)分別為5.87元、53.23元，較7月的環(huán)比分別下降2.49%、6.04%。