畜牧家禽網 時間:2009/9/8 13:40:00 來源:貴州都市報 閱讀數:
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7日,記者從省畜牧獸醫局獲悉,經過對19個集貿市場定點調查,8月生豬產品、牛羊肉和禽類產品價格連續3個月上漲,其中豬肉價格環比增幅達14.4%,每千克為19.01元,而6月份豬肉全省均價曾一度跌至15.61元/千克。面對近期“漲漲不休”的肉價,不少市民關心,肉價要發飆了?
肉價都勻最高 水城黔西最低
據了解,8月我省生豬產品價格大幅上揚。仔豬、活豬和豬肉全省均價13.53元/千克、11.68元/千克和19.01元/千克,環比分別增長17.2%、20.4%和14.4%。都勻市價格最高,豬肉每千克22元;水城黔西兩縣豬肉價全省最低,價格17元/千克。
牛羊肉價格穩中有升,8月牛肉全省均價32.32元/千克,同比增長1.4%,環比增長2.5%;活雞全省均價16.25元/千克,環比增長2.6%。
豬肉價格漲 養豬戶保本有望
生豬收購價上揚,*受益者自然是養殖戶。昨天,記者就此采訪了開陽一知名養殖公司負責人。據他介紹,“2007年下半年,毛豬價賣到10元1斤,相當于1元1兩,價格翻倍漲,舒舒服服賺了一大筆錢,但那時的情況屬于非正常現象。而今年3-5月毛豬價雖然降幅明顯,但屬于正常周期性變動,直到7月起,肉價每個月以10%-15%的比例回升,市場相對穩定。”他告訴記者,毛豬一般要重達200多斤出場,在今年三四月份,平均每頭虧損600余元,而近段時間,毛豬價已接近每斤6元,基本保本。
貴陽零售市場 一月每斤漲2元
7日,記者分別走訪貴陽大營坡、紅邊門等農貿市場發現,部分市場豬肉價格每斤漲了近2元。一零售商販稱,“現在肥瘦賣10元一斤,比上月漲了1.5元,瘦肉價格是13元,漲了2元左右。有顧客嫌價格漲得快,但批發價都在漲,我們也只是跟漲而已。”說起今后的肉價,這名商販稱,9月學校開學,以及10月份即將到來的兩節,使得豬肉需求量更大,估計還會漲。
商販看漲,那么業內人士又怎樣看呢?據畜牧專業人士預測,近期生豬市場價格仍將呈穩中有升態勢。