畜牧家禽網 時間:2009/9/23 10:34:00 來源:國際金融報 閱讀數:
小小豬肉價,民生大問題。連續上漲3個多月的豬肉價格終于出現了微幅回落。
根據國家發改委價格監測中心的監測,9月21日,36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為11.96元,比9月18日下降0.02元。
由于目前豬肉價格水平仍低于自2007年以來的平均價格水平,所以,人們似乎可以再次消除對市場可能出現通脹的憂慮。
“其實,上周微降總體上屬于節日效應。由于看好中秋和國慶市場行情,養殖戶為了賣好價錢,集中出欄一大批生豬,造成市場短期豬肉供應量大幅增加。”中商流通生產力促進中心分析師宋亮分析,相對于供給而言,盡管需求整體回暖,但回暖增速要慢于供給增速,因此,豬肉供給短期階段性增大,從而引起了價格的小幅回落。
“長期看,豬肉價格繼續下跌的可能性較小。”宋亮表示,“因為,有多方面的因素繼續支撐著后期豬肉價格的走高。”