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　　從10月1日到8日期間計劃安排上市的主要副食品看，豬肉等上市量比往年均有較大幅度上升。全市豬肉社會供應量日均將不少于760噸約13200頭，鮮肉日均不少于475噸約9500頭;市區日均上市量不少于230噸約4600頭，鮮肉日均不少于120噸約2400頭。此外，全市各類蔬菜日均上市5000噸，市區日均不少于1800噸;家禽(活禽)日均上市18萬羽，市區日均不少于6.5萬羽;水產品日均上市800噸，市區日均不少于250噸;雞蛋日均上市7.5萬公斤，市區日均不少于2.5萬公斤。

　　市貿易局要求各有關部門在保證豬肉上市供應量同比增加的同時，要有效控制豬肉價格大幅上漲;確保舉報投訴查處率100%，確保定點屠宰廠(場)未經檢疫檢驗或經檢疫檢驗不合格的生豬產品100%不流入市場，確保病死豬病害豬肉無害化處理率100%，確保定點屠宰廠(場)出廠(場)白條肉批發價格單日漲幅控制在5%以下。

　　為確保節日市場供應和肉品質量安全，市貿易局近期還推出五大保障措施：防范突發情況;落實保供任務;開展為期十天的保障肉品安全消費大檢查活動;加強市場監測;實行24小時值守制度。