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　　應阿鵬之約，與大家分享一下當前的肉雞飼養形勢。
　　
　　一、苗雞
　　
　　苗雞是肉雞行情分析的根源，苗雞數量多少，直接關系著將來出欄時的毛雞價格，特別是以銷售活雞為主的市場。當一段時間進苗的數量偏多，到毛雞出欄的時候，毛雞供應量大于市場消費量，這個時候，毛雞價格不單純是降價的問題，而是跳樓甩賣價。原因就是一個前提，你這個地區是銷售活雞的，沒有屠宰場、分割、冷凍、銷售的成品深加工企業，所以，多余的肉雞對于本地來說，是不可能賣得掉的，價格再便宜，也賣不掉。因為，消費肉雞的客戶群體，不會因為肉雞價格的漲跌而改變消費的數量。基本上來說，肉雞價格從3塊到5塊，我們所看到的市場肉雞屠宰后銷售的白條肉雞價格卻變動甚小，而消費者對于這種便宜的肉類消費，也不會過多在意價格。
　　
　　所以，我的第一個前提，對于以活雞銷售為主的市場，價格的變化不會影響本地市場的銷量。那么一旦苗雞數量多，出欄成雞多，賣不掉怎么辦，就只好運到外地。特別是對于浙江來說，全國的最高成本出在浙江，飼料貴，人工貴，苗雞貴，辛辛苦苦養出的肉雞，甚至還要賣到外地去，再加上當前比較貴的運輸費，養殖戶賺不到錢，虧本，也不是很奇怪的事情。
　　
　　舉個例子，當前全國的價格，山東在3.5-3.6左右，保本，江蘇價格在3.3左右，虧本，如果江蘇過多的肉雞賣不掉，可以拉到山東銷售，每斤2-3毛的差價，可以保證山東的屠宰場對江蘇的肉雞養殖戶敞口大門。而浙江呢，到山東去要跨過一個南北距離很長的江蘇，拉到較遠的北方，也不是很現實。所以出現階梯的價格，浙江比江蘇再低2毛一斤，浙江的肉雞拉到原來江蘇肉雞提供的市場，如上海和杭州、嘉興等地。所以，浙江的價格就會出現3.1的全國最低價格。
　　
　　二、苗雞經濟人對肉雞行業的“貢獻”
　　
　　前些天，聽了一堂課，受益匪淺，說浙商的，浙商有著非常勤勞的美德，有著精打細算的商人頭腦，但是偏偏多了一份對利潤的過于執著，反而導致企業很難做大。浙江的肉雞行業的經紀人就是典型的代表。
　　
　　浙江的經濟人，在肉雞行業擔當著苗雞發放、獸藥、飼料提供、成品肉雞回收的重要角色，可以說養殖戶的死活全部在經紀人手里掌控著。而經濟人利用其毛雞銷售的網絡優勢，賺取肉雞養殖環節的利潤作為他們的利潤來源已經是行業內的潛規則，同時，由于對無權無勢的養殖戶榨取肉雞養殖利潤，似乎這利潤來得非常容易，所以導致了行業內也是競爭激烈，所以才會出現一個小小縣城居然有六七個發苗雞的經紀人，而一個縣城單月的苗雞發放量不過30-40萬而已，每個人都沒有做大，卻每天做著勾心斗角的辛苦工作。
　　
　　而苗雞經濟人之間的競爭，主要來自成品毛雞的收購價格，對于苗雞價格的競爭倒是并不激烈，因為，苗雞來源不同，價格不同，這個為養殖戶所接受，但是，成品毛雞都是一樣的，不會因為苗雞來源而有區別，但是，毛雞銷售價格卻好比市場的叫賣聲一樣，此起彼伏，把可憐的專業戶整的，被人家賣了，還在那里替人家數錢呢。、
　　
　　舉個例子，有ABCD四個苗雞經濟人，彼此斗爭，爭奪市場。當毛雞價格下跌時，A因為憑借其資金、規模實力，加上良好的網絡，在行業內號稱老大，于是老大總要有老大的風度吧，他打出了毛雞價格4塊的旗幟，后面BCD三家，沒他那么有本事，干脆3.9了，于是，BCD三個苗雞經濟人的雞，在低價的誘惑下，率先賣掉。同時，在銷售的過程中，老大A發現不對勁了，因為他喊出的4塊，帶來的銷量下降，很多車子都跑到BCD那里去抓雞了，他的肉雞開始積壓下來，于是，他只好喊3.9了，但是，BCD馬上喊出了3.8.
　　
　　這樣下去的結果是BCD的雞都賣完了，價格基本上都是3.8-3.9賣掉的，而老大A的雞呢，還沒怎么賣呢，大量的肉雞積壓，迫使老大A不得不降價，結果老大A的肉雞以3.6的價格銷售一空。、
　　
　　這就是毛雞掉價時候，經濟人不干脆的結果，害苦的是養殖戶，特別是當前飼料價格很高的情況下，后期料比又比較高，單日飼養的效益都基本是虧，再加上毛雞落價，雞難賣，不得不養到60天左右，料比很差，虧本的這個坑該有多大，恐怕只有養殖戶自己清楚。
　　
　　但是大部分養殖戶，被老大A是這樣忽悠的，“你看看，我的價格是最高的，我賣4塊，他們賣價不如我高，是他們市場給搞亂了，是他們把價格搞下來的，你們虧本的原因是人家降價導致的。”
　　
　　呵呵，誰對誰錯，不必搞得很清楚，但是誰讓養殖戶賺到錢了，我們總看得清楚吧。
　　
　　三，苗雞經濟人與養殖戶的共同利益——肉雞行業的*出路
　　
　　聯合，避免打壓價格
　　
　　壟斷，賺取產業鏈內的所有利潤
　　
　　舍得，在肉雞養殖戶虧本的時候，給以補貼
　　
　　拓展產業鏈，賺取其他環節的利潤，補貼給養殖環節
　　
　　呵呵，目前來講，很多苗雞經紀人也想到了聯合，但是，他們的目的或者說眼光，也只看到了前兩條，后面兩條，要么看不到，要么做不到。
　　
　　四，南北行情差異比較
　　
　　北方地區，如東三省、河北、河南、山東等地，都是有屠宰場，相對來說肉雞價格比較穩定，另外就是本地大的畜禽企業比較多，很多都是集種雞、肉雞、飼料、屠宰等一條龍的大型企業，所以企業相對來說利潤比較平穩，加之市場合同肉雞幾乎占到二分之一，避免了肉雞存欄的大起大落，基本上能夠給專業戶以行業的基本利潤，1-2元每只。當然近期出欄的毛雞，由于當時苗雞較多，市場接近飽和，所以利潤也不容樂觀，處在保本的邊緣。
　　
　　而南方價格呢，近期出欄的毛雞，也是由于當時苗雞太多，過剩，需要運到周邊省份或地區銷售，所以，成本更增加了，導致虧本。
　　
　　五，未來的行情趨勢——苗雞數量趨勢
　　
　　苗雞數量與苗雞價格之間存在著一定的聯系。
　　
　　我還是那句話，種雞產蛋后，可以7-8個月就淘汰，也可以養到12個月在淘汰，就看當時的苗雞價格或者預期的苗雞價格走勢。
　　
　　舉個例子，今年的苗雞價格在5.15-7.15比較低迷，大約兩個月的時間，但是苗雞的出場價格基本上保證在1.2以上，以此苗雞價格，種雞場處在虧本的狀態，有淘汰種雞的想法，但是，接下來就是仲秋的苗雞，按照預期，仲秋的苗雞價格應該不錯的，于是很多人堅持到了仲秋，當然，也有人中間淘汰掉一部分種雞的，所以，在6.1-7.30之間進苗的人肯定是賺錢了，甚至在7月1號進苗的人得最高利潤，就是因為那段時間必然苗雞數量偏少一點，加之夏季的高溫，產量低，必然好價格。
　　
　　但是，有的人不淘汰苗雞啊，加上有部分人的種雞，看準了仲秋節這批苗雞出來，于是市場的苗雞數量自仲秋的苗雞開始，又逐漸增加，所以，從8月1號之后，接近仲秋的苗雞啊，進苗的人發現，等到9月20號左右開始賣雞的時候，毛雞價格每天都在輕微的下滑。
　　
　　針對這種情況，自8月1號，我給大家的建議就是抓緊時間上，別耽誤。這種判斷一直到了9月1號，正好對應的毛雞價格掉了一個月
　　
　　大家想想啊，毛雞價格連續掉一個月，不管什么價格開始掉的，也能把你掉虧掉啊。
　　
　　那未來的苗雞數量呢？
　　
　　我說還是不少，因為當前新開產的母雞多（這個可以從仲秋苗雞的數量迅速增加，以及專業戶進苗都以小苗為主可以得到論證）
　　
　　第二，老母雞的淘汰，也需要一定時間，很多人還在苦苦掙扎，奢望著堅持到最后，人家母雞淘汰，他的產蛋，賺錢，每個人都這么想，則大家都苦苦堅持，所以未來苗雞價格越發的難以有起色。加之，受到虧本的影響，很多人養殖積極性不高，估計苗雞價格，出廠價格難以突破1.5元，種雞場處在虧本邊緣狀態已經算是相當優秀的了，稍微不好的就是虧本堅持。
　　
　　五．我們養殖戶該怎么辦？？？？
　　
　　既然我已經提到了苗雞數量，年內甚至都不會少去，那我們還要不要養了？
　　
　　我們要從接下來肉雞的趨勢分析。北方有屠宰場的地方，一段時間后必然漲價，然后保證專業戶的利潤在1元以上，可以維持到年底，這個不容置疑，但是，也沒有超過2塊的利潤，甚至由于飼養難度大，不賺錢也是正常的。價格也非常穩定，年內什么時候進苗，利潤也相差不大。因為，當前的情況是種雞虧本，畢竟種雞還是淘汰的速度大于增加的速度。所以利潤逐漸趨好。
　　
　　南方的行情走勢，需要從兩個方向來看
　　
　　第一種假設，是和北方一樣的走勢，就是近期繼續低迷，再低迷個30-40天，對應著當時比教多的苗雞發放量，讓專業戶徹徹底底虧一次。50天內所有賣雞的統統虧本。然后12月中旬以后價格開始逐漸高于成本價，進入盈利階段。這種假設有30%的可能性。
　　
　　第二種假設，有70%的可能性。就是，南方毛雞由于當前虧本比較嚴重，比如金華地區當前毛雞價格3.1，然后繼續有向下的趨勢，甚至掉到3塊以下也不奇怪，這個時候，由于飼料價格比較高，成本在1.3元一斤，按照料比計算效益的話，專業戶的雞哪怕4斤以上，多養一天都是虧本。所以，勢必導致專業戶強烈要求經紀人賣雞，提前賣掉，于是經濟人以跳樓價銷售專業戶的肉雞，把市場上5斤以上的肉雞，不擇手段的賣掉，以低于江蘇價格兩毛的跳樓價甚至賣到江蘇去，這樣，由于低價，開拓了外部市場，銷量一下子大增，積壓肉雞全部賣完，甚至把后面的肉雞都賣個差不多。于是，當地要出欄的毛雞銳減，具備了小范圍漲價的條件，大約在11月中旬吧，一下子價格上漲四毛是完全可能的，也就是從比江蘇便宜兩毛，到比江蘇高兩毛，于是市場產生惜售情緒，價格繼續攀升，短時間內制造出一個肉雞價格的小高峰。而這個高峰我判斷會出現在12.1-12.10之間，大家拭目以待。然后行情下跌，一直到元旦，元旦以后繼續進入虧本的境地（我說南方）
　　
　　為什么說，元旦以后出欄的毛雞還要虧？？很簡單，如果真的毛雞價格在11月中旬反彈了，北方毛雞價格回升兩毛左右，盈利一元一只，南方毛雞價格瘋長四毛，一部分瘋子又要上苗了，這個時候，山東的哥們看到毛雞漲價了，苗雞勢必提價，再一次刺激養殖戶進苗的積極性，北方倒是還好說，就怕南方到時候又進苗數量超過市場消費。呵呵，2009年，浙江一年虧四批的記錄可能就要創造出來。