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畜牧家禽網 時間：2009/12/3 15:23:00 來源：農博網 閱讀數：
【市場概述】據監測，上期（11.25-12.01）全國各地雞蛋價格平穩運行，各地上漲動力綿延不絕，步步上升。淘汰雞行情各地均較凄涼，收購寥寥，價格慘淡下滑，只有江蘇價格稍有上浮。
【價格看板】據監測，全國大碼雞蛋收購均價為2.97元/斤，環比上漲1.02%；全國淘汰雞收購均價為3.57元/斤，環比下降1.38%。
全國部分地區及遼寧全省大碼雞蛋、淘汰雞的平均收購價格與環比、同比增長率如下表所示。（大碼雞蛋、淘汰雞價格單位為：元/斤）
全國部分地區雞蛋、淘汰雞價格及環比表
|
地 區 |
大碼雞蛋 |
環比（%） |
淘汰雞 |
環比（%） |
|
遼 寧 |
2.91 |
1.75 |
3.45 |
-1.15 |
|
河 南 |
2.93 |
1.03 |
3.68 |
-3.66 |
|
河 北 |
2.93 |
0.69 |
3.32 |
0.00 |
|
山 東 |
3.06 |
1.32 |
3.54 |
-2.48 |
|
江 蘇 |
3.00 |
0.33 |
3.85 |
0.52 |
遼寧省雞蛋、淘汰雞價格情況表
|
|
大 碼 蛋 |
淘汰 雞 |
|
平均價（元/斤） |
2.91 |
3.45 |
|
最高價（元/斤） |
3.20（開原） |
3.50（北鎮） |
|
最低價（元/斤） |
2.75（黑山） |
3.25（清原） |
|
環 比（%） |
1.75 |
-1.15 |
【行情分析】據分析，上期飼養成本和關系性產品價格是作用于肉雞市場主要因素。玉米、豆粕的價格在上期都呈現出了上漲態勢，飼料原料的漲價必然帶動養殖成本的增加，這樣一來養殖戶的利潤會相對縮減，所以各地雞蛋價格有所升高。而且在冬季，蔬菜作為雞蛋的關系性產品，其收購價格的漲落也直接影響到雞蛋的價格。前幾周的菜價上漲也必然帶動雞蛋收購價難以下滑。
淘汰雞市場交易依舊難有起色，而且上期蛋雞穩步回升后，養殖戶對于蛋雞淘汰的量與速度都減緩以求通過雞蛋來賺取更多利潤，因而淘汰雞市場面臨如此慘淡局面，收購價格進而一跌再跌。
【后市展望】監測認為，冬季是蔬菜價格在一年中相對最高的季節，因此雞蛋受其帶動收購價格暫時難以下滑。因此預計本期（12.02-12.08）內，雞蛋及淘汰雞價格以穩定為主，其中雞蛋價格穩中上漲，淘汰雞價格小幅漲落。
