畜牧家禽網 時間:2009/12/11 15:30:00 來源:四川日報 閱讀數:
豬肉價格近期也出現小幅波動。四川省畜牧食品局生豬監測預警系統監測,12月第1周,我省生豬市場總體平穩,豬肉均價上漲0.23元/公斤。
12月10日,成都市凍青樹農貿市場,仁壽小曾干肉店老板曾玉芬告訴記者:“上個星期豬肉進價開始漲,五花肉進價從16元/公斤上漲至17.4元/公斤,精瘦肉進價從17.4元/公斤上漲至19元/公斤。”12月10日,市場上五花肉和精瘦肉價格已分別漲到了20元/公斤、22元/公斤。
豬肉漲價,是否我省生豬豬源短缺?省畜牧食品局市場與經濟信息處處長王二毛予以否認:目前我省豬源相當充足。近年來國家鼓勵規模標準化養殖,我省養豬規模化大戶增長較多,分散散戶減少較多,目前省畜牧食品局正在統計全年生豬養殖情況,但預計比去年有所增加。
省畜科院院長萬昭軍認為,年末“兩節”效應明顯,市場需求旺盛,我省豬肉價格近期小幅上調屬正常現象,未來1個月豬肉價格可能還會略有上漲。