畜牧家禽網 時間:2009/12/21 15:44:00 來源:濰坊新聞網 閱讀數:
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山東濰坊市區各超市生鮮豬肉普遍上漲。生豬價格由11月初的每公斤10元左右上漲至每公斤13元以上,漲幅約為30%。 生豬出欄量減少是豬肉價格上漲的原因之一,另外,玉米、大豆等飼料價格的攀升使得飼養的成本增加了,養豬戶必須提高價格才能保證不虧損。市物價部門分析:豬肉價格漲幅不會太大。預計元旦和春節期間,受消費增加拉動,生豬價格會繼續上升。
濰坊新聞網12月18日訊,記者17日走訪濰坊市區各超市生鮮豬肉區發現,后肘精肉價格約為12.6元/斤,普通后肘肉約為9.9元/斤,五花肉約為8.8元/斤。而11月初,市區各超市的普通后肘肉的價格約為8.4元/斤,五花肉約為7.8元/斤,一直保持平穩的豬肉價格,怎么會在年關臨近時悄然上漲了呢?記者為此進行深入采訪。
“現在,生豬出欄價格一天比一天高,一頭豬要比5月份以前多收入200多元。”濱海經濟開發區央子鎮橫里村養殖戶徐連水告訴記者,自去年開始,豬肉銷售價格一直持續走低,面對這樣的市場,許多養殖戶無利可圖,甚至虧本經營,嚴重挫傷了農戶養豬的積極性。一些養殖規模較小的豬場,由于承受不了虧損已經“關門”。
“生豬出欄量減少也是豬肉價格上漲的原因之一。現在是冬季,生豬長得比較慢,下半年的出欄率降低5%―10%。”臨朐縣城關街道高垣墻村楊兆忠告訴記者,“另外,玉米、大豆等飼料價格的攀升使得飼養的成本增加了,養豬戶必須提高價格才能保證不虧損。目前生豬價格的小幅漲高,讓我們這些苦捱著的養豬戶看到‘光明’。照目前行情看,春節前夕,生豬價格還會有上漲的空間,所以我再養一段時間,到春節前再出欄,收入一定會更多。”
來自市畜牧部門的統計數據也顯示,生豬價格由11月初的每公斤10元左右上漲至每公斤13元以上,漲幅約為30%。
市物價部門分析,市場需求量大,生豬出欄數偏少,這是豬肉價格上漲的主因。從目前情況看,濰坊市生豬生產保持平穩,豬肉價格漲幅不會太大。預計元旦和春節期間,受消費增加拉動,生豬價格會繼續上升。