畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 杭州豬肉價(jià)格降了一成
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/2/3 15:39:00
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豬肉一月價(jià)格降一成
與大米價(jià)格截然相反,進(jìn)入新一年后豬肉價(jià)格卻不斷往下走。
華潤(rùn)萬(wàn)家超市負(fù)責(zé)豬肉采購(gòu)銷售的鄭經(jīng)理說(shuō),剛過(guò)去的一個(gè)月,他們幾乎每個(gè)星期都要下調(diào)價(jià)格,每次下調(diào)0.5元左右。“每逢周末還做特別促銷,價(jià)格就調(diào)得更低,就算這樣,一月的銷量還是比去年12月下降了10%以上。”
根據(jù)杭州市貿(mào)易局提供的數(shù)據(jù),1月4日生豬到杭價(jià)每千克13.32元,白肉批發(fā)價(jià)每千克16.22元,昨天生豬到杭價(jià)為每千克11.68元,白肉批發(fā)價(jià)為每千克14.68元,跌幅分別為12.3%和9.5%。
古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)副書記趙方明說(shuō),尤其是最近幾天,豬肉價(jià)格滑落特別快,不過(guò)菜場(chǎng)的零售價(jià)暫時(shí)還沒(méi)明顯調(diào)下來(lái),估計(jì)接下來(lái)就會(huì)跟上。
華潤(rùn)萬(wàn)家的鄭經(jīng)理說(shuō),春節(jié)前通常會(huì)有一段時(shí)間是豬肉消費(fèi)的淡季,這時(shí)候春節(jié)消費(fèi)高峰還沒(méi)來(lái),市民腌肉熏肉已經(jīng)做好了,價(jià)格就會(huì)比較平淡一點(diǎn),但像今年這樣大幅降價(jià)的情況不多,可能是因?yàn)橹皣?guó)家儲(chǔ)備的凍豬肉投入市場(chǎng)。不過(guò)一個(gè)明顯的趨勢(shì)是,市民備戰(zhàn)過(guò)年的時(shí)間越來(lái)越短,前年離過(guò)年還有二十幾天市場(chǎng)就熱起來(lái)了,去年是離過(guò)年還有16天市場(chǎng)才熱,今年到現(xiàn)在還處在淡季中。