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豬肉價格走低 通脹預期開始降溫

畜牧家禽網  時間:2010/3/2 15:36:00 來源:華西都市報 閱讀數:

  核心提示:
  
  據四川生豬監測預警系統對18市68縣的監測,春節過后,我省生豬價格跌多漲少。而相比去年同期,生豬的價格下降得更為厲害,仔豬的價格同比下降了31.16%,豬肉的價格也下降了10.61%。雖然豬肉價格在CPI中占比不高,但是CPI走勢卻與豬肉價格走勢高度相關,隨著豬肉價格走低,市場對于通脹的預期也開始降溫。
  
  豬肉價格全線下跌
  
  根據監測,節日過后,在市場需求減少、飼料高企的態勢下,豬糧和豬料環比分別下降2.17%和1.18%,較節日期間下調幅度較大。上周從出欄肥豬到市場攤位的肉——豬價差為8.35元/公斤,環比下調0.1點,下跌1.18%。飼料方面,除玉米略漲0.01元/公斤,豆粕、小麥麩和魚粉(進口為主)的均價各小跌0.03元/公斤、0.01元/公斤。
  
  上半年都將低位運行,為什么豬肉的價格會向下調整呢?對此,省商務廳相關負責人表示,春節過后,3-4月一般都是豬肉消費的淡季,今年的跌幅確實較往年偏大,他認為,豬肉在上半年都將低位運行,不會有太大的漲幅。
  
  “去年年中本應下降的豬肉價格出現反常的上漲,打亂了價格下跌周期,現在應該是重回下降通道。目前豬肉價格已經比去年冬天下降一成,部分效益較差的養殖戶已出現虧損。”業內人士分析認為,2008年豬肉價格飛漲,導致大量投資者追漲加入養豬隊伍。現在這些產能逐漸釋放。
  
  通脹預期降溫
  
  我國CPI的結構中,食品占據1/3的權重,其中豬肉的占比最高。在中國的消費者物價指數(CPI)構成中,食品價格占比在33%左右,而豬肉價格在食品價格中占比達9.26%,因此豬肉價格在中國的CPI中占比為3%。隨著豬肉價格走軟的預期,市場對于通脹的預期也開始降溫。
  
  交行金融研究中心高級宏觀分析師唐建偉表示,雖然豬肉價格在CPI中占比不高,但是CPI走勢卻與豬肉價格走勢高度相關。從長期看,中國的CPI走勢具有明顯的“豬周期”特征,豬價漲,則CPI漲,豬價跌,則CPI跌。

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