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  今年春節期間，上海蔬菜較貴的同時，豬肉和水產價格也不便宜。昨天，記者從申城的多家農貿市場走訪中得知，春節期間連續多日居高不下的肉價和水產價格終于隨著節后氣溫的回升和運輸的暢通，出現回落的跡象。
  
  春節前夕，由于突然降溫加之雨雪天氣，導致運輸不便，申城許多菜場攤位上的豬肉買賣興旺，因此價格一度在高位運轉，最高的時候，肋條肉、豬后腿肉、方肉、大排、夾心、鮮白條肉都賣出了每斤13元至16元不等的高價。
  
  如今，由于交通恢復暢通、生意人重返崗位等諸多條件的改善，其價格下降幅度明顯，這些肉的價格有所回落。
  
  昨天，記者從上海農產品中心批發市場的價格行情表上看到，目前帶骨后腿肉的批發價已經出現了最高價也僅11元/500克，而肋條肉和五花肉均已回落到了最高價12元/500克左右，最低時只有9.5元/500克以內。與節日期間相比，便宜了不少。
  
  業內人士分析，造成目前豬肉價格下跌的原因主要是大量生豬集中節前上市，很多養殖戶看準春節前的市場機會大量養殖，生豬儲備量供過于求，從而拉低了豬肉價格。
  
  實際上，目前市場供應的葷食類品種漸趨多樣化，牛羊肉、雞肉及水產品大量上市，人們在節后又從大魚大肉的消費上轉向葷素搭配，因而減少了豬肉需求量。
  
  水產歷來是節日期間價格變化幅度*的。記者從銅川水產市場了解到，雖然春節已過，但昨天市場的交易還沒有完全恢復。許多攤位每天的銷量只有節前的三分之一。
  
  據悉，在春節期間售價曾高達46元/500克的滬郊基圍蝦，目前價格是35元/500克左右。一般規格的鳊魚、鯽魚的價格大都已回落到6.5元/500克左右。