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合肥豬肉銷量增長 肉價下降

畜牧家禽網  時間:2010/3/19 17:27:00 來源:合肥晚報 閱讀數:

  記者昨天從省商務廳了解到,我省豬肉消費量近日有所增長,但生豬和豬肉價格仍呈雙雙下跌趨勢。
  
  據省商務廳監測,受生豬出欄量不斷增加、而春節過后豬肉消費需求銳減等因素影響,全省豬肉平均批發價格在節后連續三周下跌。上周我省生豬和豬肉價格繼續下降,但跌幅變化趨勢有所不同。全省納入監測的87家規模以上屠宰加工企業進場毛豬平均收購價格為10.07元/公斤,比前一周下降5%,跌幅比前一周提高了1.6個百分點,下跌趨勢進一步加劇;白條肉平均出廠價為13.67元/公斤,比前一周下降3.3%,跌幅收窄了0.6個百分點,下降趨勢有所減緩。
  
  業內人士分析,由于目前部分養殖戶擔心豬價連續下跌,將生豬提前出欄,預計近期豬肉價格仍將小幅下跌。

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