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國家肉儲啟動 豬價何時才能企穩回升?

畜牧家禽網  時間:2010/4/13 14:28:00 來源:蘭州日報 閱讀數:

    這兩天,永登龍泉寺養殖戶王萬榮做了個虧本買賣,他以每斤4.3元的價格賣掉了家里的十幾頭豬,每頭仔豬進價300元,算上1000多塊錢的養殖成本和幾百塊的人工、水電、治療費用,按每頭豬240斤算,每賣一頭就虧掉200多塊錢。王萬榮說:“一頭豬得550斤苞米,就算400塊錢的苞米,料精是260元,麩子是60元或65元,一個豬能賣860(元),豬崽一個200到300塊錢,得賠200多塊錢。”
  
  不過聽說國家有大規模的凍肉收儲,讓他放心了不少。“現在豬場里的母豬,都是后備母豬,下崽之后使它育肥。國家會調控啊,不可能讓你養豬賠錢。”
  
  蘭州豬肉價跌破8元/斤
  
  據統計,蘭州市豬肉價格自春節以來持續下降,目前降至8元/斤,少數市場甚至賣到了7.5元/斤。部分超市除了個別品牌的豬肉價格保持在每斤12元左右外,許多豬肉專柜已調到每斤8元、9元,一些超市的特價肉每斤還賣到了7元左右。
  
  據市農委相關負責人介紹,近期我市生豬價格持續走低,既受春節后市場需求下降短期性因素影響,也受生豬生產周期性調整尚未結束,生豬存欄依然偏高等長期性因素影響。根據測算,目前甘肅省內大型養豬場(存欄母豬500頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點為9元/公斤,中型養豬場(存欄母豬150頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點為8.2元/公斤,一般小型養豬場(存欄母豬80頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點為7.4元/公斤。按照目前育肥出欄豬毛重平均銷售價格8元/公斤來看,大、中型養豬場開始出現虧損經營,平均每頭育肥豬虧損50元至100元。
  
  養殖戶縮小規模應對市場
  
  調查數據顯示,3月底蘭州規模養殖戶和非農單位期末存欄為74540頭,比去年12月底減少6602頭,減少幅度為8.13%;一季度購進生豬37293頭,比去年四季度減少2.81%;而出售肥豬31840頭,比去年四季度增加31.52%,出售平均價格僅為8.3元/公斤。能繁母豬數量明顯減少,3月底11412頭,比去年12月底減少13.52%,這勢必將影響到未來仔豬市場的供應狀況。
  
  生豬市場供求矛盾的突出顯現,飼料價格的不斷上漲,生豬出欄價格的一路下跌,已經讓蘭州的生豬養殖戶們叫苦不迭,損失慘重。據了解,每出售一頭肥豬大約虧損200多元。而3月中旬發生在榆中縣輸入性O型口蹄疫疫情,更是給蘭州生豬市場雪上加霜。面對低迷的市場、不樂觀的未來預期,蘭州生豬養殖戶們紛紛忍痛割肉,選擇了加大出欄、減小存欄、縮小養殖規模的方式來應對市場。
  
  豬肉價格近期仍可能小幅回落
  
  農業部近日發布的監測數據表明,3月份第四周和4月初,活豬、仔豬和豬肉價格分別連續12周、13周和11周呈下降趨勢,累計降幅分別為19.7%、13.1%和12.5%。與去年同期相比,分別下降12.6%、21.6%和9.8%,豬糧比價連續8周低于6∶1的盈虧平衡點。
  
  據有關專家預計,今年5月前生豬價格總體仍將低位徘徊。根據國家《防止生豬價格過度下跌調控預案》,反應生豬飼養盈虧的豬糧比價已經連續9周低于6:1的盈虧平衡點,連續5周低于5.5:1的黃色預警線。生豬價格進入下跌快車道,國家宏觀調控及時出手,中央凍肉收儲政策能不能給低價市場注入活力?
  
  對此,市農委副主任顏為英說,生豬的供給量太大,不僅僅是簡單的價格問題,而且豬肉保存成本過高,生豬繼續養下去成本也會不斷增長,加上收儲這種行動,按照已經降下來的價格收購,農戶利益還是受損。在這種情況下,農戶往往會加快殺豬或者加快銷售,造成供給增多等“逆調節性”現象。而在我市不少散養戶中,一旦出現這種“逆調節性”現象,退出養豬業的比例就較大,養殖戶的利益必將受損。
  
  據分析,今年以來,生豬價格持續下降,但生豬生產、能繁母豬存欄量相對穩定,養殖生產和銷售鏈條仍處于正常情況。豬肉價格就像坐“過山車”,在今后一個季度內,豬肉價格可能無力“回春”,預計不會出現明顯反彈,還可能繼續小幅回落。據一些業內人士預計,今年9月以后市場需求漸入旺季,豬肉價格行情止跌回升的可能性較大。(

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