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雞蛋周評:雞蛋、淘汰雞整體回落

畜牧家禽網  時間:2010/5/12 18:08:00 來源:盛世金農 閱讀數:

  【市場概述】據監測,上期(05.05~05.11)全國各地雞蛋收購價格小幅下滑,唯河北等省區小幅上漲;淘汰雞市場行情穩中下滑。

  【價格看板】據監測,全國大碼雞蛋收購均價為2.89元/斤,環比下降1.13%;全國淘汰雞收購均價為4.02元/斤,環比下降0.49%。

  【行情分析】據監測分析,上期全國各地雞蛋收購價格小幅下滑的主要原因雞蛋市場供大于求。首先,受廣東等地銷區走貨緩慢影響,部分蛋商觀望心理較為嚴重,備貨不積極,個別蛋點出現短期停收現象。其次,連續降雨天氣不利于雞蛋的運輸和收購。此外,隨著天氣逐漸轉暖,雞蛋不易儲存,養殖戶近期出售比較積極。因此,雞蛋價格上行壓力較大,大部分地區小幅下滑。

  淘汰雞方面,雞蛋價格持續低位運行促使未到天數的蛋雞被迫淘汰,市場供應量增加。此外,隨著天氣逐漸轉暖,人們對雞肉等肉類產品需求逐漸減少,淘汰雞收購力度減小,因此,在供需不平衡的態勢下,淘汰雞價格穩中下滑。

  【后市展望】分析認為,隨著天氣逐漸轉暖,人們對肉蛋的需求將逐漸減少,因此預計,本期(05.12~05.18)全國各地雞蛋及淘汰雞收購價格將以穩中略降為主。

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