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專家預測豬肉價格下半年有望顯著回升

畜牧家禽網  時間:2010/5/18 17:50:00 來源:中國農業知識網 閱讀數:

  專家預測:2010年糧食生產價格上漲率或超5%,進而帶動農產品價格總體上漲4%。關注生豬生產的學者紛紛表示,豬肉價格下半年有望顯著回升。食品價格未來可能發力上漲,年內的通貨膨脹壓力正在增強。

  據經濟參考報4月21日報道,中國社會科學院農村發展研究所與國家統計局農村社會經濟調查司20日聯合發布的2010年專家預測:2010年糧食生產價格上漲率可能超過5%,進而帶動農產品價格總體上漲4%。

  專家表示,根據1978至2009年期間以上年為100的糧食生產價格指數時間序列,選擇模型模擬并進行預測,估計2010年糧食生產價格上漲率可能超過5%。同樣利用該時間序列和模型模擬,預測2010年種植業產品生產價格上漲5%,林業產品生產價格下跌1%,畜牧產品和漁業產品生產價格分別上漲2%和3%。綜合不同類型生產價格漲跌情況,估計2010年農產品生產價格總體水平上漲4%左右。

  然而中國企業聯合會研究部副主任胡遲在看了綠皮書的預測后,認為對食品價格上漲幅度估計得不夠。他對記者表示,如果考慮到下半年豬肉價格有望快速上漲,今年異常的天氣對農作物的影響,以及國際農產品價格對國內的影響,糧食價格全年的漲幅還應該再高一些。

  豬肉價格下半年存在迅猛上漲的可能。去年冬至(12月23日)以來,我國生豬價格持續14周走低。據國家發展改革委監測,3月31日全國36個大中城市豬糧比價下降到5.01∶1,顯著低于6∶1的盈虧平衡點。為此,4月2日中央啟動了凍豬肉收儲工作。據國家發展改革委監測,4月14日生豬出場價格已經回升到每公斤9.8元,比上周(每公斤9.68元)上漲1.24%。生豬價格3個半月來首次止跌上漲。

  這很有可能成為豬肉價格新一輪上漲的起點。中國社會科學院畜牧業經濟研究中心主任劉玉滿,在接受記者專訪時表示,綜合分析各種情況,豬肉價格現在已經可以肯定是到了谷底區域,未來會走高。他說,由于多種原因,當前肉豬大量出欄,未來供給跟不上,下半年肯定會出現豬肉價格反彈。他預計:“豬肉價格的這種反彈,肯定不會是溫和的,而會是漲幅比較大,勢頭比較猛。”

  如果中央凍豬肉收儲的目的是使豬糧比回到6∶1的盈虧平衡水平,預計收儲工作將帶動生豬價格從目前水平上漲15%,全年同比增長10%。

  異常氣候也會對糧食價格產生影響。去年入秋以來,包括廣西、重慶、四川、貴州、云南在內的我國西南地區遭遇了歷史罕見的特大旱災,目前百萬公頃農作物絕收。據聯合證券測算,如果受旱區糧食減產10%,全國糧食減產預計在1.8%左右。

  受旱災連帶影響,其它部分地區糧價也快速上漲。江蘇省物價局12日發布數據,今年3月江蘇糧價比去年同期漲12.7%。東興證券宏觀策略研究員譚凇對記者說,雖然西南省份糧食產量在全國比重不高,但旱情加大了增收困難、不排除出現減產。基于以往糧價上漲規律,保守判斷糧價今年上漲10%。

  另外,國際糧價也會對國內起到輸入性影響。國家發改委價格監測中心分析師朱險峰稱,從糧價周期性波動特征看,國際糧價底部盤整過程即將完成,2010年國際糧價將呈先穩后升走勢。

  再考慮到2009年國際投機資金主要集中在能源、金屬、油脂類商品中,在流動性充裕的背景下,2010年有可能借機轉投前期漲幅較小、目前價位較低的糧食品種,所以糧食產品的金融屬性有可能得到進一步提高,從而推高糧價。

  胡遲給記者做了個粗略計算:如果按照社科院的預測,全年食品價格上漲4%,食品價格在居民消費價格(cpi)中的權重是1/3左右,大約會帶動cpi上漲1.3個百分點。如果再考慮豬肉價格可能顯著回升,考慮氣候因素對糧價的助推考慮國際糧價對國內的影響,至少還要再增加0.2至0.3個百分點。

  另外,現在學界基本公認,全年的翹尾因素在1個百分點左右,這三項加起來就是差不多2.6個百分點。中國當前的漲價因素,還包括房價上漲導致的居住價格快速上漲,國際大宗產品漲價對國內的帶動等。尤其是中國作為一個加工大國,需要大量進口原材料,當前原材料價格大幅上漲,國際原油價格已經超過80美元一桶。“通盤考慮,全年要想實現3%的預定目標存在很大的壓力,需要各經濟調控部門努力再努力。”他說。

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