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    近期，臨沂市豬肉價格持續回暖，5月13日，市區站前市場統貨豬肉價格為16元/公斤，同比上漲11.1%，與上周環比增長6.6%；后腿豬肉為18元/公斤，同比增長20%，與上周環比增長12.5%。據悉，豬肉價格較大幅度回升，主要源于生豬價格大幅上漲。

    有關專家分析，生豬價格回升的主要原因有以下幾點：

    生豬存欄減少，出欄增加，豬源相對來說緊張。春節前以來，臨沂市生豬價格同全國、全省一樣持續低迷，養豬業出現全面虧損，部分養殖場戶適時淘汰低產母豬，適當控制壓縮存欄規模，增加出欄，造成生豬存欄相對減少。目前，全市生豬存欄463.87萬頭，比2009年年底時下降8%；4月份全市出欄生豬67.58萬頭，同比增長4.8%。

    需求量大增。為期184天的上海世博會已于“五一”開幕，189個國家和57個國際組織參展本屆世博會，大量國內外參展商陸續抵滬，約有7000萬人參觀這次盛會，對畜產品需求量大大增加。為期半個月的第16屆廣州亞運會將于11月中下旬召開，拉動了生豬需求量。

    國家豬肉收儲抬升。前段時期，國家因南方旱情和世博會召開，先后在南方幾個城市兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉，且還將根據形勢發展需要逐步下達儲備肉計劃，促進了生豬及豬肉價格恢復上漲。

    疫病影響。春節前后，南方部分省份養豬戶發生豬喘氣病、圓環病毒病、流產等疾病，導致部分豬只死亡，存欄減少。

    養豬戶等待觀望。有的養殖場戶針對目前生豬價格上漲行情，持徘徊觀望態度，期望豬價進一步上揚，以獲取更高更好的利潤，對即將出欄的生豬不舍得出售。

    專家預計，目前生豬價格會穩定一段時間，5月底至6月份還會小幅上揚，中秋節前后將有較大幅度上漲，達到12元/公斤以上，養豬效益進一步看好。