畜牧家禽網 時間:2010/6/5 15:51:00 來源:雞病專業網 閱讀數:
我是上網新手。但對于養雞這個行業來說又是老手(我自1991年參加工作以來一直從事養雞和養雞技術服務)。最近拜讀了各位同仁的大作深有感慨。感慨之余我也借助貴論壇發表一下自己的一些看法和疑問。
1、肉雞養殖行業正在發生劇烈轉型—向規模化發展。因素有二:一是養雞利益自然趨使,5000只以下規模的養殖戶養好了還不值兩個人的工錢,尤其是近兩年,行情風險和疫病風險比三年前增加了三倍以上(指賠錢的次數和幅度)。原先是一年養四批雞,三批掙一批賠,掙的時候一批能掙一萬多,賠地時候賠個一兩千,現在是一批掙三批陪,一批才能掙個一兩千,但賠的時候能超萬甚至賠上老本,怎么辦?知難而退唄;二是國家政策從食品安全角度扶持和促使轉型。
2 、對于大多數養殖戶來講,十五年前大干的能發家,十年前能致富,五年前能養家糊口,現在只能致貧。如若不信,請您仔細觀察您周圍的養殖戶,試問有幾個堅持了二十年?有幾個靠養殖蓋起了樓房開上了豪華車(經銷商除外)?什么原因您考慮來嗎?
3、國家的扶持政策有錯嗎?沒錯。通過上規模國家可以更有效的監管保障食品安全,可以更有效地控制環境污染,可以更快的發展進入低碳、高效、生態畜牧業。鄙人認為:上規模、建示范基地、發展低碳 、高效、生態畜牧業從長遠來講是符合國家利益和養殖利益的。是非常非常正確的。但是,近五六年不會取得良好的效果。為什么呢?因為國家扶持政策資金并沒有真正落實到真正的養殖戶手中,都跑到了投機鉆營的高人(指靠貸款建場建養殖公司養雞不賺錢就破產的人)手中了。試問您周圍的大型養殖場只靠養殖賺錢發展,國家政策資金有無都能正常運行的有幾個?在這繼續升級無序搏殺的五六年時間里, 曾經為養殖業做過巨大貢獻、高不成低不就、老實忠厚的雞民們是否應該靜心穩觀其變呢?
4、五到八年之后,產業升級基本完成,無序搏殺基本結束。建成的規模場戶倒閉一半(因為在這段時間里行情風險和疫病風險還不能得到很好的化解),養殖總量小幅下降,產業鏈終端養殖戶資源暫時缺乏,上游產業鏈(冷藏廠、飼料廠、種雞場、獸藥廠等)相對過剩,發生地震級搏殺,那才是我們養殖業的黎明。在這之前您可不要無謂的被殺掉。