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規模化豬場管理之我見

畜牧家禽網  時間:2010/6/7 15:51:00 來源:魯牧工商報 閱讀數:

    作為一場之長,本人對外學習、聆聽各級教授、專家的觀點也不少。但通過與部分豬場老板、場長交流,在養豬理念等方面有不同看法,請同行指正。

  一、關于“封閉式管理”

  聽很多人在講,專家也在說“封閉式管理”。說能防止外來疾病傳播,果真如此?答案是否定的。這幾年出問題的場有幾個不是“封閉式”的?顧名思義,所謂封場就是外人不讓進,里面的人不讓出。控制外人進場我不反對,可不讓工人外出,限制人身自由,這就有點不近情理了。作為一名管理者,不但考慮經濟效益,更要考慮員工的正常需要。盡管你提供好吃好喝,但時間久了,照樣不領情,他們有許多情緒要發泄,要調整。你一關兩三個月,換位思考一下。當然,我所講的允許外出是有條件的,那就是不能跑到其他豬場,如去超市、商店買點自己喜歡的東西等等都無妨大礙。我的觀點是:讓你的豬群平時自然接觸部分病原,刺激豬體產生一定的抵抗力,你的豬將更好養,抵抗力將更強!君不見農村小朋友的體質、溫室里的花與大自然中花的區別嗎?最為重要是從此以后員工的自覺性提高了,干勁足了,何樂而不為?

  二、關于考核和執行力

  我場飼養員絕大部分為夫妻型,不設食堂,職工在豬舍四周及空閑土地上自由種植,其樂融融!對于考核,我認為宜粗不宜細,關鍵是可操作性。考核的目的是為了充分調動和挖掘人員積極性和潛力,而不是為了懲罰。

  執行力在豬場,也叫落實,即落到實處。堅決防止和預防層層打折,各項工作有布置有檢查,賞罰分明。努力營造一種人人和諧、人豬和諧的良好局面。作為員工,如果真正能做到把懷孕母豬當老婆待,把小豬當孩子養,養好豬還難嗎?

  三、關于藥物保健

  這個老話題都會講,但問題恰恰在于,形形色色的藥廠為我們提供了形形色色的保健藥,什么“幾鮮湯”、“五針保健”等等,太多了。誰能借我一雙慧眼,把這真真假假看清楚。我想這也是困擾許多老板的問題。我場近幾年控制呼吸道疾病頗為成功,也沒用什么新藥,趕什么時髦,近幾年與呼吸系統疾病有關的諸如藍耳、副豬、豬瘟、偽狂犬、圓環等根本沒碰到過。我們所打的喘氣病苗價錢也不貴,平均不到四塊每頭(美國富道產)。平時料中加藥以氟本尼考成分(如武漢回盛萬特肺靈)為主,之后跟上中藥排毒(海南育奇清瘟大敗毒)。平均每一個半月保健一次,效果相當OK!而我曾實驗過,我場對泰樂、泰妙菌素成分相當敏感,但我平時不用,為什么?發病了怎么辦?拿來救命啊!所以奉勸大家,不要什么新藥、“好藥”都用上,避免發病出現無藥可用的局面!

  四、關于保育豬

  自2006年以來,保育豬難養,似乎已成固定模式。其實不然,我場自06年以來保育豬成活率基本上是100% ,其實也沒什么創新,把別人成功的經驗,先進的理念,靈活運用到自己場中,這就是創新。比如全進全出制度的落實。有很多場只是掛在嘴上,我主張小單元飼養,反對大群混養。我們一棟產房28頭母豬,對應著300頭的產房一棟。實行全進全出,仔豬冬天28天斷奶,夏季21到25天斷奶。重要的是斷奶后把母豬趕走,讓仔豬在原圈再養3到5天,讓它從心理上逐漸適應。并且轉出之后的飼料千萬不要換,最好再吃上10天左右,防止胃腸應激。轉豬時,每頭肌肉注射2毫升科特壯(拜耳公司)。當然,為預防拉稀,可適量在飼料中添加硫酸粘桿菌素成分的藥物。至于保育舍溫度、濕度等也要靈活控制。

  五、關于疫苗

  1、藍耳苗:自06年至今,人們對“高熱病”、高致病性藍耳病津津樂道,似乎只有談藍耳病才能顯出自己懂豬。我場到目前為止,不僅高致病性藍耳苗沒防過,就連經典的藍耳苗也沒有做的打算。不是我們不怕,而是對有些疫苗廠家質量信不過。君不見打過此類疫苗的豬場教訓還小嗎?真正的“高熱病”全歸罪于藍耳病嗎?當然答案是否定的!

  2、豬瘟苗:自上學時教授講:中國有世界上最好的豬瘟疫苗(細胞苗),人家某某國就是拿咱中國的細胞苗歷經幾年乃至十幾年時間徹底消滅了豬瘟。而一夜之間,脾淋苗的出現,讓那些再提細胞苗的人感覺落伍了、老土了。于是乎,大家紛紛爭搶脾淋苗,豬瘟真的銷聲匿跡了嗎?不可否認,脾淋苗從機理上是好東西,但,千萬不要讓某些見利忘義的廠家給忽悠啦!我們一直沿用細胞苗(黑一場),仔豬2頭份,種豬4頭份。抗體水平不但高而且均勻。

  3、其他疫苗:對副豬苗、圓環苗等新疫苗要慎用!對常規的如口蹄疫、喘氣苗、偽狂犬等不但要做,而且要做好。

  六、關于青綠飼料和水

  豬是雜食動物,自從引入了國外先進的豬種、設備之后,關心生長速度的多了,而關心種公母豬是否吃上青綠飼料幾乎沒人提了。其實,冬季用胡蘿卜、大白菜,夏季用苜蓿、馬齒莧等切碎甚至打漿去喂豬,不但能降低種群發病,而且便秘的發生概率極大減少。

  而水作為最重要的營養素,大家最容易忽視的就是水的流量。夏季尤為重要。有經驗的飼養員,進圈先按水嘴,看水壓及水流量。或用橡膠管每頭額外補水,或在水泥食槽內放水。有百利而無一害。

作為一場之長,本人對外學習、聆聽各級教授、專家的觀點也不少。但通過與部分豬場老板、場長交流,在養豬理念等方面有不同看法,請同行指正。

  一、關于“封閉式管理”

  聽很多人在講,專家也在說“封閉式管理”。說能防止外來疾病傳播,果真如此?答案是否定的。這幾年出問題的場有幾個不是“封閉式”的?顧名思義,所謂封場就是外人不讓進,里面的人不讓出。控制外人進場我不反對,可不讓工人外出,限制人身自由,這就有點不近情理了。作為一名管理者,不但考慮經濟效益,更要考慮員工的正常需要。盡管你提供好吃好喝,但時間久了,照樣不領情,他們有許多情緒要發泄,要調整。你一關兩三個月,換位思考一下。當然,我所講的允許外出是有條件的,那就是不能跑到其他豬場,如去超市、商店買點自己喜歡的東西等等都無妨大礙。我的觀點是:讓你的豬群平時自然接觸部分病原,刺激豬體產生一定的抵抗力,你的豬將更好養,抵抗力將更強!君不見農村小朋友的體質、溫室里的花與大自然中花的區別嗎?最為重要是從此以后員工的自覺性提高了,干勁足了,何樂而不為?

  二、關于考核和執行力

  我場飼養員絕大部分為夫妻型,不設食堂,職工在豬舍四周及空閑土地上自由種植,其樂融融!對于考核,我認為宜粗不宜細,關鍵是可操作性。考核的目的是為了充分調動和挖掘人員積極性和潛力,而不是為了懲罰。

  執行力在豬場,也叫落實,即落到實處。堅決防止和預防層層打折,各項工作有布置有檢查,賞罰分明。努力營造一種人人和諧、人豬和諧的良好局面。作為員工,如果真正能做到把懷孕母豬當老婆待,把小豬當孩子養,養好豬還難嗎?

  三、關于藥物保健

  這個老話題都會講,但問題恰恰在于,形形色色的藥廠為我們提供了形形色色的保健藥,什么“幾鮮湯”、“五針保健”等等,太多了。誰能借我一雙慧眼,把這真真假假看清楚。我想這也是困擾許多老板的問題。我場近幾年控制呼吸道疾病頗為成功,也沒用什么新藥,趕什么時髦,近幾年與呼吸系統疾病有關的諸如藍耳、副豬、豬瘟、偽狂犬、圓環等根本沒碰到過。我們所打的喘氣病苗價錢也不貴,平均不到四塊每頭(美國富道產)。平時料中加藥以氟本尼考成分(如武漢回盛萬特肺靈)為主,之后跟上中藥排毒(海南育奇清瘟大敗毒)。平均每一個半月保健一次,效果相當OK!而我曾實驗過,我場對泰樂、泰妙菌素成分相當敏感,但我平時不用,為什么?發病了怎么辦?拿來救命啊!所以奉勸大家,不要什么新藥、“好藥”都用上,避免發病出現無藥可用的局面!

  四、關于保育豬

  自2006年以來,保育豬難養,似乎已成固定模式。其實不然,我場自06年以來保育豬成活率基本上是100% ,其實也沒什么創新,把別人成功的經驗,先進的理念,靈活運用到自己場中,這就是創新。比如全進全出制度的落實。有很多場只是掛在嘴上,我主張小單元飼養,反對大群混養。我們一棟產房28頭母豬,對應著300頭的產房一棟。實行全進全出,仔豬冬天28天斷奶,夏季21到25天斷奶。重要的是斷奶后把母豬趕走,讓仔豬在原圈再養3到5天,讓它從心理上逐漸適應。并且轉出之后的飼料千萬不要換,最好再吃上10天左右,防止胃腸應激。轉豬時,每頭肌肉注射2毫升科特壯(拜耳公司)。當然,為預防拉稀,可適量在飼料中添加硫酸粘桿菌素成分的藥物。至于保育舍溫度、濕度等也要靈活控制。

  五、關于疫苗

  1、藍耳苗:自06年至今,人們對“高熱病”、高致病性藍耳病津津樂道,似乎只有談藍耳病才能顯出自己懂豬。我場到目前為止,不僅高致病性藍耳苗沒防過,就連經典的藍耳苗也沒有做的打算。不是我們不怕,而是對有些疫苗廠家質量信不過。君不見打過此類疫苗的豬場教訓還小嗎?真正的“高熱病”全歸罪于藍耳病嗎?當然答案是否定的!

  2、豬瘟苗:自上學時教授講:中國有世界上最好的豬瘟疫苗(細胞苗),人家某某國就是拿咱中國的細胞苗歷經幾年乃至十幾年時間徹底消滅了豬瘟。而一夜之間,脾淋苗的出現,讓那些再提細胞苗的人感覺落伍了、老土了。于是乎,大家紛紛爭搶脾淋苗,豬瘟真的銷聲匿跡了嗎?不可否認,脾淋苗從機理上是好東西,但,千萬不要讓某些見利忘義的廠家給忽悠啦!我們一直沿用細胞苗(黑一場),仔豬2頭份,種豬4頭份。抗體水平不但高而且均勻。

  3、其他疫苗:對副豬苗、圓環苗等新疫苗要慎用!對常規的如口蹄疫、喘氣苗、偽狂犬等不但要做,而且要做好。

  六、關于青綠飼料和水

  豬是雜食動物,自從引入了國外先進的豬種、設備之后,關心生長速度的多了,而關心種公母豬是否吃上青綠飼料幾乎沒人提了。其實,冬季用胡蘿卜、大白菜,夏季用苜蓿、馬齒莧等切碎甚至打漿去喂豬,不但能降低種群發病,而且便秘的發生概率極大減少。

  而水作為最重要的營養素,大家最容易忽視的就是水的流量。夏季尤為重要。有經驗的飼養員,進圈先按水嘴,看水壓及水流量。或用橡膠管每頭額外補水,或在水泥食槽內放水。有百利而無一害。

畜牧家禽網作者:農業網畜牧家禽網編輯:

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