畜牧家禽網 時間:2010/7/6 14:24:00 來源:杭州網 閱讀數:
上周末,家住莫干山路的莊女士去附近的農貿市場買菜時發現,前段時間9元一斤的豬條肉小漲了5毛錢,上周末的零售價為9.5元。受到南方大雨、飼料漲價等因素影響,夏天本該跌價的豬肉最近開始小幅上漲。
松木場農貿市場6月份的條肉價格一直維持在8.5-9元/斤,上周末已經漲了0.5元;祥符橋附近的孔家埭農貿市場豬腿肉價格則從原來的8元漲到了8.5元。“最近市場上豬肉的數量很少,批發價6月底就開始漲了。”一位豬肉攤主說。
杭州聯合康康總經理汪選華說,最近豬肉的零售價格略有上漲,跟飼料價格上漲,以及南方大范圍的降雨有關。“年后飼料一直在上漲,因為生豬的存欄量比較高,批發環節一直漲不上去。不過最近南方連續大雨,進入浙江的生豬明顯減少,開始影響到批發環節。”
杭州市貿易局的統計顯示,在批發市場,從6月5日至7月5日,市區生豬、白肉價格一路從6.2元/斤,漲至7.1元左右,呈明顯的上升趨勢。
據浙江省物價局對全省的監測顯示,6月29日,生豬平均收購價格每50公斤為556.36元,比6月22日上漲22.91元,漲幅為4.29%,比6月1日的年內最低價上漲31.81元,漲幅為6.06%。而從分布地區看,漲幅較大的城市是嘉興、衢州、杭州、紹興,分別為11.11%、8.82%、8.16%、7.66%。
不過聯合康康的汪選華說,目前生豬市場供應量偏緊,價格有所回升。汛期結束后,隨著外地調入浙江的生豬數量的增加,會抑制豬肉價格的上漲。“下半年豬肉的價格肯定會漲。”汪選華說,年后飼料成本一直在漲,很多養豬戶都在虧本經營,很有可能會影響養豬戶的養豬積極性。