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黑龍江省豬肉價格觸底反彈領漲全國

畜牧家禽網  時間:2010/7/12 14:35:00 來源:東北網 閱讀數:

    據省商務廳肉食中心統計分析,今年以來,我省生豬價格大部分時間運行在盈虧臨界點以下,供給增加、消費疲軟、豬價走低、補欄不旺。但6月20日起,我省生豬價格開始反彈,6月29日全省生豬收購價格為11.2元/公斤,比半月前飆升36.43%,豬糧比價也上升到生豬養殖盈虧臨界點。其中豬后臀尖肉、豬五花肉價格連續15天上漲,漲幅居全國前列。

  據省商務廳肉食中心分析,6月20日我省生豬價格開始反彈。估計進入三季度以后生豬收購價格將繼續回升。其原因有二,一是生豬存欄有所減少。據農業部最新數據顯示,5月份我國生豬存欄43370萬頭,較4月份下降0.53%,較去年同期下降4.31%,能繁母豬存欄4700萬頭,較4月份下降1.26%,較去年同期下降3.69%。雖然我省上半年生豬、能繁母豬存欄數量尚在統計之中,但下降趨勢已成定局。二是政策因素。為了穩定國內生豬市場價格,保護生豬養殖戶利益,商務部6月2日公開競價收儲今年第四批中央儲備凍豬肉,我省被列入此次計劃。5月15日,我省省級凍肉儲備開始實施,國儲、省儲措施形成的合力為遏制生豬價格下滑提供了政策保障。

  據分析,導致我省生豬價格從年初至6月中旬低位運行的因素有四點:

  去年末生豬存欄量尤其是母豬存欄量偏高,生豬生產嚴重供過于求是上半年生豬價格低位運行的根本原因。從2007年4月開始,生豬價格一路上漲,2009年,全省共出欄肥豬2841萬頭,比2008年增長20.8%,肉類產量為380萬噸,同比增長25.3%。豬肉生產的發展增加了供給,打破了短期內的供求平衡。

  飼料上漲的因素。進入今年3月以后,玉米價格持續上漲,上半年我省玉米平均價格為1.6元/公斤,比去年同期上漲11.3%,豆粕價格為3280元/噸,比去年同期上漲2.84%。飼料成本的上升和豬價低迷擠壓了養殖戶利潤空間,養殖戶普遍縮短飼養周期,提前拋售生豬,使得豬價雪上加霜。

  疫病因素。近幾年我省規模化養殖發展較快,但農民散養仍是主流。據國家統計局城調隊提供的數字,全省年存欄3000頭以上的豬場不到300家,分散化飼養加大了生豬防疫的難度。去冬今春我省氣候異常,生豬患病幾率增加,局部地區零星疫情不斷,使得養殖戶紛紛拋售,客觀上也壓低了生豬收購價格。

  運輸成本增加的因素。運輸成本上漲客觀阻礙了生豬流通,今年成品油價格比去年同期上漲25%,運輸成本的增加也阻礙了生豬向省外流通,加劇了我省生豬產銷不平衡的矛盾。

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