畜牧家禽網 時間:2010/7/20 13:50:00 來源:經濟觀察 閱讀數:
在持續半年的低迷虧損期之后,從6月下旬起,豬肉價格終于一改今年以來的“頹勢”,出現小幅上漲。上周開始快速回升,據權威部門統計,上周末全國出欄肉豬價格平均價漲至11.61元/公斤,同比上漲 9.84%;全國仔豬價格平均價格為18.03元/公斤,上漲7.71%。受其影響,下游流通、屠宰、零售環節利潤同樣出現觸底反彈勢頭,生豬流通、屠宰以及豬肉零售環節利潤也都有所增加。“每出欄一頭生豬養殖戶可以盈利在100—200元之間”。中國畜牧業協會副秘書長馬闖表示,目前豬肉價格上漲在持續一段時間之后仍然會有下降,預計國慶節前后豬肉將會再次出現漲價高峰。
馬闖分析,本輪豬肉價格上漲有兩個主要原因。一方面,是由于上半年豬病嚴重期間大批仔豬損失造成的“后遺癥”,另一方面,得益于4月份以來國家先后啟動5批凍肉收儲。此外,飼料價格上漲在一定程也度上促成豬肉價格上漲。
他表示,豬肉價格上漲在持續一段時間之后仍然會有下降,受節假日等因素影響,預計國慶節前后豬肉將會再次出現豬肉漲價高峰。