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     生豬價格終于在近期強勁反彈。來自市農委的監測數據顯示，豬肉價格已連續3周上漲，精瘦肉從每公斤18.84元漲至22.06元，漲幅達17%。

　　豬肉一周漲幅超10%

　　昨日，記者從市內*屠宰場華牧集團獲悉，最近半個月來，其生豬收購價格天天看漲。相比七月上旬，土雜豬和洋三元豬收購價每噸漲幅均超過了千元。

　　“我們的豬每天每公斤漲兩毛錢。”養豬的合川五洋畜牧場場長劉興文稱。

　　這樣的漲勢也蔓延到了零售終端。市農委對最近一個多月來全市8個大型農貿市場監測的情況顯示，豬肉已經連續3周上漲了。“僅上周一周，漲幅就超10%。”市農委市場監測負責人稱，7月19日-7月25日，精瘦肉、豬肉排、豬夾子肉周環比漲幅分別達12.11%、11.96%、10.69%。

　　昨日，記者在渝中區較場口永輝超市看到，每公斤精瘦肉已賣到25元，帶皮后腿、三線肉也分別漲至17.6元、16.4元。而在相鄰的石灰市農貿市場，早市的精瘦肉每公斤甚至賣到26元，三線肉、帶皮后腿攤販叫價也在18~20元左右。

　　洪水疫病拉高豬價

　　夏日本是豬肉消費淡季，可最近價格卻逆市反彈。原因何在？市農委的調查顯示，今年年初豬肉價格過低，挫傷了養殖戶的積極性，導致生豬存欄量減少。此外，近期大范圍的洪澇災害也對豬肉價格的反彈也產生不小影響。

　　來自華牧集團的消息稱，已有外地豬販開始到云、貴、川等地與重慶搶豬源了。其市場部負責人刁先生稱，他們送往市內各大超市的生豬大多來自四川、貴州等地，七月之前價格一直穩定。最近一段時間，來自江浙、河南、北京等地的豬販出得起價，一開口每噸收購價就多喊出200~400元，帶動市場行情整體走高，由此拉高了他們的采購成本。不過目前外地豬販還沒到重慶來搶豬。

　　后期肉價走勢難測

　　市農委稱，受洪災影響，全國性豬源緊缺狀況不可能在短時間內得到恢復。加之重慶多個養豬場被毀，而生豬出欄周期達數個月，預計近幾個月豬肉上市量相對會偏少。這樣看，豬肉在近期應該仍有上漲空間。

　　不過，對于未來豬肉價格走高的說法，業內人士也心存一絲疑慮。因為進入8月，歷來是豬肉消費淡季，這將對后期豬價反彈構成現實威脅。不過，多數人士還是認為，10月份后天氣轉涼，肉價可能出現上漲。