畜牧家禽網 時間:2010/8/6 10:56:00 來源:食品商務網 閱讀數:
我廳生活必需品監測數據顯示,上半年持續走低的豬肉價格,近日開始止跌回升,并連續五周呈上漲態勢。7月30日,我省豬肉平均批發價格為14.19元/千克,較月初上漲11.47%,毛豬平均收購價格10.21元/千克,較月初上漲10.96%。
據調查,由于上半年豬肉價格持續走低,許多養殖戶虧本,養殖信心受挫,導致豬源減少;另外,豬肉消費旺季即將到來,市場對豬肉的需求量逐漸增多,目前正處在一個從淡季到旺季之間的過渡期,這段期間供小于求,造成價格上漲。
綜合分析認為,此次豬肉價格上漲為周期性上漲,屬于正常的市場反應。