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　　soozhu周評：豬市暫停上漲 平穩(wěn) 進入有利于整個產(chǎn)業(yè)鏈的盈利狀態(tài)

　　本周是國內(nèi)生豬市場如上周所預(yù)測，穩(wěn)中回落。但回落幅度不大，總體仍平穩(wěn)。養(yǎng)豬盈利（自繁自養(yǎng)）平均水平連續(xù)4周保持100元/頭以上。

　　“soozhu-中國生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌鲱A(yù)警系統(tǒng)”監(jiān)測顯示。在“養(yǎng)豬盈利、豬價形勢、飼料成本、流通屠宰”四大部分中，本周除豆粕價格、仔豬價格、二元母豬、普通豬肉價格、肉-豬價差、流通屠宰毛利潤出現(xiàn)上漲外，其他所有指標(biāo)均穩(wěn)中回落。

　　本周全國豬料比價為4.92:1，較上周回落了0.16%。結(jié)束了已連續(xù)9周的大幅上漲，同比上漲了6.43%。第4周處于4.4：1盈虧均衡線上。全國豬糧比價降至6.29:1，同比下降0.35%。結(jié)束了連續(xù)8周的大幅上漲。連續(xù)第3周高于6：1盈虧均衡線。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利217元/頭，連續(xù)4周盈利100元/頭以上。

　　本周全國出欄肉豬價格平均價回落至了12.46元/公斤，降幅0.16%，結(jié)束了連續(xù)9周的迅猛上漲勢頭，首次出現(xiàn)穩(wěn)中回落的勢頭，同比上漲9.01%。已連續(xù)5周處于11元/公斤以上，連續(xù)3周12元/公斤以上。全國仔豬價格平均價漲至漲至21.18元/公斤，上漲了5.27%，為本周漲幅*的指標(biāo)之一，同比下降2.13%。出欄肉豬價的平穩(wěn)有落對補欄影響不大。全國豬肉平均零售價漲至19.42元/公斤，較上周上漲了1.94%。同比上漲12.84%。仍有望于近期豬肉零售價格再次沖向10元/斤。

　　本周玉米、小麥麩、自配料價格平穩(wěn)，分別保持在1.98元/公斤、1.5元/公斤、2.53元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕平均零售價格為3.17元/公斤，較上周上漲了2.26%，同比下降10.2%。豆粕價格若繼續(xù)大幅上漲，勢必會再次影響飼料成本，壓縮養(yǎng)豬盈利空間。

　　正如首席分析師馮永輝之前所分析：“也許12元可以輕松突破，但突破13元大關(guān)的難度明顯要大的多……”自上周開始生豬市場停止上漲，全國出欄肉豬平均價在12.5元/公斤左右穩(wěn)住。同樣，馮永輝之前認(rèn)為，本次下調(diào)的空間不會很大，其主要因素正如前期分析“上半年豬病嚴(yán)重期間損失的大批仔豬所導(dǎo)致的階段性的供應(yīng)偏緊可能會持續(xù)至10月份前后。”這期間整個生豬市場會處于“緊平衡”狀態(tài)，大漲、大跌的可能性均不大，很難“跌破12、沖破13”。但這種理想的盈利狀態(tài)對整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈都是有益的，遠勝于過度上漲（暴利）和過度下跌（虧損）的局面。

　　本周初四川省發(fā)布并啟動了2萬噸凍豬肉儲備。分別在7月30日和8月各入庫1萬噸，儲存周期為6個月。主要原因是因為西南地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展過快，對玉米、豆粕需求增加，飼料成本高于全國平均水平，而出欄肉豬價格卻低于其他產(chǎn)區(qū)，虧損時間、程度均高于全國水平。因此，正如信息中所稱“為防止出現(xiàn)“賣豬難”和宰殺能繁母豬現(xiàn)象”。

　　本周國內(nèi)生豬市場整體情況，請參考以下詳細分析。

　　第一部分、全國生豬市場所處盈虧周期位置：正黃色-較高盈利

　　? 1、豬料比價：結(jié)束已經(jīng)連續(xù)9周的上漲 穩(wěn)中有落

　　注1：“0”線以上為盈利，高于“-0.2”低于“0”為成本線左右，“-0.2”以下為虧損.

　　2010年第31周全國豬料比價如上周所預(yù)測，穩(wěn)中有落。周均值為4.92:1，較上周回落了0.16%。結(jié)束了自21周（3.58:1）開始已經(jīng)連續(xù)9周的大幅上漲，趨于平穩(wěn)。去年同期為4.63:1相比，同比上漲了6.43%。

　　本周是豬料比價處于4.4：1盈虧均衡線上的第4周，仍處于正黃色-較高盈利區(qū)。

　　? 2、豬糧比價：結(jié)束連續(xù)8周的上漲 但出現(xiàn)回落勢頭

　　本周全國豬糧比價穩(wěn)中有落，周平均值從上周的6.3:1降至6.29:1，回落了0.16%。去年同期為6.31:1相比，同比下降0.35%。結(jié)束了連續(xù)8周的大幅上漲，出現(xiàn)平穩(wěn)震蕩的趨勢。

　　本周是全國豬糧比價平均水平高于6：1盈虧均衡線的第3周。

　　? 3、自繁自養(yǎng)頭均盈利水平：連續(xù)4周盈利100元/頭以上

　　參考此圖，本周全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利217元/頭，較上周回落了3元/頭。2009年同期頭均盈利為盈利128元/頭。是繼上周突破200元/頭盈利后，第二周處于這一水平線上。連續(xù)4周盈利100元/頭以上。

　　第二部分、生豬市場價格變化分析

　　? 4、出欄肉豬價格：降至12.46元/公斤 穩(wěn)中有落

　　本周全國出欄肉豬價格平均價從上周的12.48元/公斤回落至了12.46元/公斤，回落了0.02元/公斤，降幅0.16%，結(jié)束了連續(xù)9周的迅猛上漲勢頭，首次出現(xiàn)穩(wěn)中回落的勢頭。2009年同期全國均價為11.43/公斤左右，同比上漲9.01%。

　　全國出欄肉豬平均價格已經(jīng)連續(xù)5周處于11元/公斤以上，連續(xù)3周12元/公斤以上。

　　5、仔豬價格：漲至21.18元/公斤 同比略降

　　本周全國仔豬價格平均價從上周的20.12元/公斤上漲至21.18元/公斤，上漲了5.27%，為本周漲幅*的指標(biāo)之一。2009年同期全國仔豬均價為21.64元/公斤，同比下降2.13%。本周雖然出欄肉豬價格、豬糧比價、豬料比價均回落，但仔豬價格依然保持強勁上漲勢頭。豬價的平穩(wěn)對補欄影響不大。

　　第三部分、豬飼料成本結(jié)構(gòu)變化分析

　　? 8、玉米價格： 1.98元/公斤 連續(xù)5周平穩(wěn)

　　注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國生豬市場預(yù)警系統(tǒng)”

　　本周全國玉米平均價格與上周齊平，為1.98元/公斤，平穩(wěn)。2009年同期全國玉米均價為1.81元/公斤，同比上漲了9.39%。玉米價格已連續(xù)5周平穩(wěn)保持在1.98元/公斤左右。

　　9、豆粕價格：強勁上漲至3.17元/公斤

　　本周全國養(yǎng)殖戶拿到的豆粕平均零售價格為3.17元/公斤，較上周上漲了2.26%。2009年同期為3.53元/公斤，同比下降了10.2%。玉米價格平穩(wěn)的同時，豆粕價格若繼續(xù)大幅上漲，勢必會再次影響飼料成本，壓縮養(yǎng)豬盈利空間。

　　第四部分、生豬流通屠宰環(huán)節(jié)利潤分析

　　? 12、肉-豬價差走勢：猛漲至6.96元/公斤 已連續(xù)4周大幅上漲

　　注1：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國生豬市場預(yù)警系統(tǒng)”；

　　注2：“肉-豬價差”為豬肉價格減去出欄肉豬價格，用來衡量生豬收購、流通屠宰環(huán)節(jié)的附加值。

　　本周全國“肉-豬”平均價差從上周的6.57元/公斤猛漲至6.96元/公斤，上漲了5.94%，為本周上漲幅度*的指標(biāo)，已連續(xù)4周大幅上漲。2009年同期全國“肉-豬”平均價差為5.78元/公斤，同比上漲了20.42%。

　　正如上周所預(yù)測肉-豬價差已觸底并連續(xù)4周強勁反彈。后期肉-豬價差仍有望擴大。

　　下周市場走勢預(yù)測

　　正如上周所預(yù)測，本周全國生豬市場出現(xiàn)穩(wěn)中回落。預(yù)計，下周生豬市場仍會呈膠著、震蕩、但總體平穩(wěn)的形勢。