畜牧家禽網 時間:2010/8/12 10:36:00 來源:中財網 閱讀數:
-超六成網友認為肉價偏低 -供大于求是主要原因 -多種原因將推動豬價回升
昨日,本報聯(lián)合《四川農村日報》、"騰訊?大成網"、四川農網發(fā)起的"聚焦生豬市場系列報道",引起了眾多養(yǎng)殖戶和市民的關注。
據"騰訊-大成網"調查結果顯示,超過六成被調查者認為目前豬價偏低,58.59%被調查者認為市場供大于求,是造成豬價持續(xù)走低的主要原因。 專家認為,隨著飼料、人工等成本的大幅上升,目前豬價基本已跌至谷底,今年下半年豬價或將明顯上漲。
調查>>>
每斤10元-15元 五成網友可接受
截至昨日下午6時,近千名網友參與了"目前生豬市場"情況的調查。
其中,64.65%被調查者認為目前豬肉價格偏低,25.25%被調查者認為豬肉價格合適。 調查顯示,近五成被調查者認為豬肉價格的合理范圍在每斤10元-15元,僅6%的網友稱能接受豬肉價格超過15元/斤。
對于造成豬肉價格持續(xù)走低的主要原因,58.59%被調查者認為是"市場供大于求"。 因為2007年豬肉價格高,于是大量資本涌入生豬市場興辦養(yǎng)殖場,養(yǎng)豬規(guī)模急速擴大,市場明顯供大于求,造成了近兩年豬肉價格持續(xù)低迷。
雖然近年來大家的飲食結構發(fā)生了巨大變化,食用豬肉的比重有所下降,但此次調查顯示,仍有超過半數的網友在肉制品中主要吃豬肉,并將豬肉視為飲食的重要組成部分。 數據顯示,52.23%的網友每天都要吃豬肉,43%的網友稱每周吃豬肉3次左右。
專家>>>
肉價已跌至谷底 回暖跡象明顯
東方艾格分析師郭會勇認為,從我國生豬產業(yè)市場變化看,雖然部分地區(qū)后備母豬存量呈現上升趨勢,但供大于求的現象短時間內難以改變。 同時,隨著天氣逐漸變暖,新鮮海產品上市對豬肉產品消費將帶來一定沖擊,給下半年生豬價格回升帶來一定壓力。 但從長期來看,生豬數量會逐漸變少,市場的飽和狀況會得到極大改善,郭會勇預測,下半年生豬價格將明顯上漲。
四川省社會科學院陳武元教授指出,生豬價格回暖跡象明顯。 當前生豬和豬肉價格基本已跌至谷底,下行空間有限。 陳武元認為,春節(jié)過后,居民去年腌制的肉類食品還未消化完,因此對豬肉的需求量有一定影響,"現在腌制品基本上都吃完了,市場對豬肉的需求會提高。 ""由于養(yǎng)豬盈利空間急劇壓縮,大量養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài),各地養(yǎng)殖戶已紛紛開始減少養(yǎng)豬數量,經過一定周期后,供大于求的現象可以緩解。 "陳武元說,加之今年年初以來飼料價格一路上升,令養(yǎng)豬成本大幅上升,從長遠來看,這些因素疊加必然推動豬價回升。