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　　日前，中山首家集自養、零售、加工、分裝于一體的綠色豬肉超市落戶小欖。

　　這家超市的豬肉來自東鳳一生態養豬場。該養豬場占地100多畝，采用傳統的方法，用中草藥和有機蔬菜喂豬。該養豬場負責人告訴記者：“成本比較貴，完全零藥殘，無任何藥物和激素。因為我們的豬吃的食物全部都是我們有機種植的菜，我們還有自制的中草藥來喂豬。”用飼料喂豬，不到半年就能長到一二百公斤，就可以出欄了。而這家養豬場的豬一般要養足一年，出欄的時候能長到六七十公斤就很不錯了。由于養殖成本比較高，因此豬肉賣得比市面上的豬肉貴四五倍。

　　該養豬場負責人說：“我現在不是賣豬肉，是賣健康，46元一斤，健康的概念，不是一般填飽肚子的概念。”之所以到小欖開設中山首家專賣店，是看中當地政府和市民對食品安全的重視和關注。