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　　專家建議：中小養殖戶最好飼喂“訂單雞”

　　養雞利潤下滑

　　雖然肉雞價格與前段時間相比有明顯的上升，但是大部分養殖戶賠得是一塌糊涂，據分析，4月份的時候肉雞價格下滑到了每公斤不到5元，而飼料價格卻每公斤上漲了0.2元,很多小規模的養雞戶虧損嚴重,尤其是今年才養雞的養殖戶虧損*,很多人已經把雞棚拆了,再也不養了。

　　相關人士分析認為，今年肉雞價格很不穩定，4月份降到每公斤4元多，現在又上漲到每公斤8元多，波動太大了。雖然目前的肉雞價格上漲了，但是由于前一段時間肉雞價格低迷的時候，部分農戶把肉雞全部低價拋售，現在已經沒有雞了，價格再高對養殖戶來說也沒有任何實際意義。目前肉雞價格是上漲了，但是飼料價格也上漲，養雞利潤還是不太大。

　　肉雞價格不穩定

　　今年肉雞價格為何不穩定？業內人士認為，今年上半年，我國肉雞市場整體處于下滑態勢，受年初節日效應影響，價格有所上揚，隨后一路下滑，6月份受整體存欄減少及其替代品（豬肉）價格觸底反彈，肉雞市場谷底形成。從全國均價走勢來看，上半年我國肉雞均價為13.79元/公斤，較去年同期上漲了0.58%。價格上漲其主要是受今年我國飼料原料價格高企不下影響，肉雞飼養成本較去年同期上漲了7.16%,直接導致其盈利能力下降。我國雞肉消費具有明顯的周期性波動,即上半年下滑,下半年上漲,這主要是受我國節假日效應影響所致，雖近幾年我國經濟飛速發展,但由于我國農村居民收入增速緩慢,可支配收入不及城鎮的三分之一,從而抑制龐大的消費市場,進而也表現出明顯的季節性周期變化特點。

　　同時，今年肉雞價格下跌主要是受到生豬價格下跌的影響，由于今年上半年豬肉價格一直低迷，導致其它畜禽價格也同時下跌，消費者選擇食用的肉類產品多元化，肉雞消費量有所下降，而上半年由于部分養豬戶放棄養豬轉而養雞，肉雞存欄量明顯上升，供過于求，肉雞價格不可避免下跌，而6月份以來，雞肉價格再次上漲。

　　未來仍需謹慎

　　那么下半年的肉雞行情將會如何呢？相關人士說，現在很難預測未來的行情走勢，估計在一個半月之內肉雞價格還會保持這樣的價位，但是因為肉雞生長周期短，如果現在一些養殖戶盲目擴大，導致存欄量在一個半月后出現猛增的狀況，那時候肉雞價格必然會有所波動，考慮到國慶節和春節的因素，估計在節日前后肉雞價格會有所上漲。

　　下半年肉雞市場面對的*問題就是存欄量，由于龐大的祖代及父母代種雞存欄壓力較大，本輪行情上漲勢必拉動后期存欄的增加，價格將再次出現較大幅度波動，但由于雞肉與豬肉具有一定的替代作用，所以下半年肉雞價格將受豬肉價格波動而起伏，那么下半年豬價將呈何走勢？

　　依據當前生豬市場的變化來看，由于生豬存欄下滑、能繁母豬存欄減少，以及南方地區疫病多發等因素影響，下半年豬價將一路上漲，元旦、春節前夕或受凍肉出售價格會有所波動外，下半年豬價整體是上漲的。所以，作為豬肉替代品，雞肉價格也將進入盈利周期。

　　對于那些中小養殖戶，由于信息的閉塞和把握市場能力的脆弱，專家建議在條件成熟的情況下最好和大企業合作，走訂單農業的模式，減少市場風險，這樣養殖才有利可賺，不會出現盲目養殖傾家蕩產的后果。