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三大因素催漲寧德市豬肉價(jià)格

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/9/10 11:18:00 來(lái)源:寧德網(wǎng) 閱讀數(shù):

    進(jìn)入9月份,隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)校開(kāi)學(xué),以及中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”臨近,我市豬肉價(jià)格再次出現(xiàn)小幅上漲。

  記者從市物價(jià)局獲悉,我市豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)月小幅上漲了。7月份,瘦肉、排骨的價(jià)格為每500克10.5元,8月份漲至11.8元,而昨日記者在市區(qū)放心豬肉店看到,價(jià)格已達(dá)到12.5元。

  據(jù)市物價(jià)局工作人員介紹,9月份,大中專院校陸續(xù)開(kāi)學(xué),學(xué)校食堂重新開(kāi)張,對(duì)豬肉的需求量增加。另一方面,中秋節(jié)臨近,制作我市傳統(tǒng)的月餅,也需要用到豬肉。另外,隨著天氣漸涼,國(guó)慶將至,市民對(duì)豬肉的消費(fèi)欲望逐漸提高。這三個(gè)方面的原因,共同促使我市生豬出欄價(jià)提高,從而使市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格再次上漲。

  “6、7月份天氣太熱,是豬肉銷售的淡季,所以價(jià)格跌的很厲害,養(yǎng)殖戶都虧本了,現(xiàn)在算是恢復(fù)到正常的價(jià)格。”市區(qū)一放心豬肉店主告訴記者,“比如說(shuō)五花肉和腿肉,原來(lái)每500克的價(jià)格分別是8.5元、7.8元,淡季時(shí)降到7.5元、7元,現(xiàn)在又回升到8元、7.8元;天熱大家不愛(ài)吃油膩膩的豬腳,原價(jià)每500克11元的豬腳,夏天都在做特價(jià),只要9~9.5元,現(xiàn)在是9.8元。”

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