畜牧家禽網 時間:2010/9/13 15:26:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
今年以來,一些農副產品價格的輪番上漲讓廣大市民很無奈,從"蒜你狠"到"豆你玩"再到"姜你軍",現在又因為雞蛋價格快速上漲而出現了"不淡定 "。記者了解到,目前養雞場的雞蛋批發價已經上漲到了10元/公斤左右,從7月末的7元/公斤左右漲到目前這個水平,雞蛋價格為何會漲這么快?記者對此進行了采訪。
養殖戶喊虧損?
毛先生是一大型養雞場的主要負責人,產的蛋主要供萬州、云陽、開縣等地市場銷售。目前他的場里養有2萬多只蛋雞。他告訴記者,從8月上旬開始,他這個養殖場在今年內才首次贏利,長達半年時間的虧損幾乎使他的養殖場倒閉。
毛先生介紹,按他現在養殖的2萬只雞計算,加上人工、飼料等費用在內,每天的成本大約在6000到8000元之間。"去年玉米價格才1.68元 /公斤左右,今年的價格漲到了2.4元/公斤;去年濃縮飼料價格是96元一袋(40公斤),今年漲到了115元一袋。2萬只雞一天消耗的飼料大約是 3500公斤。上半年雞蛋發價在6元到7元/公斤之間。我這個場每天產蛋在1000公斤左右,也就是說上半年我這里每天得虧損1到2千元。"毛先生還說,幸虧這個養雞場是幾個人合開的,否則整個上半年多達幾十萬的虧損他一個人肯定無法獨立承擔。
蛋雞存欄量減少是主因
此前有媒體報道雞蛋漲價的主要原因是前段時間天氣太熱,雞產蛋量減少所致。有養殖戶認為這種說法不夠全面。
養殖戶喬先生說,天氣熱對雞產蛋量確實有一定影響,但是并不是決定性的因素"如果正常天氣每天產蛋1000公斤,天氣最熱的時候也能產910公斤左右。"喬先生分析,如果天氣太熱導致產蛋量減少是雞蛋漲價的主因,那么隨著氣溫下降,雞蛋早應該降價了。他認為蛋雞的存欄量減少才是雞蛋漲價的主要原因,從養雞專業戶們相互之間打探的消息來看,很多人都在上半年減少了蛋雞養殖量。毛先生證實了喬先生的說法。毛先生介紹,其實今年剛開年的時候他的場里都還養有3萬只蛋雞,由于一直虧損,養雞量逐漸減少,到5、6月份的時候就只剩下了2萬只左右。以前3萬只蛋雞一天能產蛋1300公斤左右,和現在每天只產 1000公斤蛋相比,產蛋量明顯減少。
不過記者也在采訪中了解到,隨著雞蛋價格在7月開始扭虧為贏,養殖戶們已經紛紛增加產蛋雞存欄量。預計隨著產蛋雞量的增加,雞蛋價格也會逐漸"淡定"。