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全國豬肉價格合理回升,生豬供應充足

畜牧家禽網  時間:2010/9/16 14:24:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

    據農業部最新調查,目前全國生豬養殖行業的生產積極性逐步回升,生豬存欄、能繁母豬存欄均處于正常水平。活豬價格6月中旬起恢復性上漲,9月第2周活豬價格已升至每公斤12.5元。

  國家生豬產業技術體系首席科學家、中山大學教授陳瑤生認為,上半年生豬價格持續低迷,養殖場戶虧損嚴重,近期價格呈現恢復性上漲,養殖場戶略有盈利,對于穩定生豬養殖信心,保持生產穩定發展十分有利。

  據陳瑤生分析,生產成本特別是飼料成本持續高位運行,是目前影響生豬養殖效益的主要因素。自2009年2月底以來,玉米價格一直保持漲勢,目前已漲至每公斤2.11元,達到歷史最高水平。

  陳瑤生說,養殖成本增加,將拉動生豬價格回升,從生豬養殖100元左右的盈利水平看,目前生豬價格處于正常合理價位,這一階段也恰恰是生豬生產穩定發展的最好時機。從維持合理的利潤水平來看,如果養殖成本不回調,今后一個時期生豬價格很難再回到以前的價格水平。 

  中國農科院農業經濟與發展研究所研究員王濟民認為,本輪生豬價格上漲是價格周期規律的作用,屬于價格觸底后的正常回歸。上半年有關部門加強宏觀調控,開展信息預警引導,指導養殖場戶優化豬群結構,目前豬群結構調整成效顯現,生豬飼養量已趨于正常,加之標準化規模養殖加快發展,產業發展更加理性。今后一個時期生豬價格總體趨穩。

  農業部有關負責人表示,將繼續落實中央穩定生豬生產發展的良種補貼、標準化規模養殖場(小區)建設、調出大縣獎勵等扶持政策;深入推進生豬標準化規模養殖,抓好標準化示范創建;按照《防止生豬價格過度下跌調控預案》規定,繼續做好生豬生產監測和形勢研判,及時發布生產和預警信息科學引導生產。

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