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　　“豬價好的時候，才應該詳細計算效益，如果豬價低迷，人一點心情都沒有！”9月16日，在廣州舉辦的“2010年神苗養豬技術研討會”上，河南牧原養殖有限公司董事長秦英林林的一句總結，迎來滿堂會意的笑聲。

　　本次會議由南方農村報主辦、廣州神苗生物技術有限公司協辦。來自全國的150多位大型養殖場管理者和資深專家齊聚一堂，就養豬業普遍存在的一些問題進行了深入的探討。

　　會議持續一天。河南牧原養殖有限公司董事長秦英林、“比利時浩衛制藥股份有限公司”技術經理吳憲青博士、“比利時CID LINES公司”的衛生顧問田曉強博士、安佑集團董事長洪平分別作了專題演講。

　　會議協辦方廣州神苗生物技術有限公司總經理周海鵬認為，會議的各方既交流了諸多最新的養殖技術，又結識了不少業內同行和專家，可謂一舉多得。

　　南方農村報旗下的《養殖寶典》2011年將改版為《農財寶典》，并進行拆分，畜牧版與水產版分別獨立發行。在本次會議上，《農財寶典·畜牧版》試刊版首次與行業人士見面并征求意見。

　　向低成本養豬技術要效益

　　河南牧原養殖有限公司的秦英林董事長有18年養殖經驗，他分享了在“低成本養豬技術的實踐與思考”。

　　養豬生產過程中，可以從哪些地方摳出利潤？秦董事長一語道破：“效益是算出來的，成本是在事前預算，而不是事后結算”！他提倡數字化管理豬場，將飼料、人工、藥費、折舊、利息、水電費、污水處理、管理費等養殖成本逐一分解和控制，細分各項生產指標并追求突破，依據投入產出比來做管理決策。

　　在當前行情多變而養殖成本日漸高企的情況下，秦董事長還針對性地提出一個很有價值的建議——管理要直達細節，比如母豬在生育胎次為五次時淘汰效益*，還有分階段為豬制定飼料配方和優化欄舍設計等。

　　讓“陽性”豬場穩產高產

　　吳憲青細致生動地介紹了PRRS的流行現狀和具體發病過程，并從理論和實踐兩個層面講述了PRRS的防控辦法。他著重指出，由于國內養殖場分布過密和藍耳病的變異毒株多，藍耳病在現階段難以根除，但可以從防治入手，加強免疫、飼料管理、落實生物防疫并策略性投藥，在具體用藥過程中，要把握好“抗菌范圍”和“生物利用率”這兩個抗生素療效的決定因素。綜合各種防治措施，使“陽性”豬場保持穩定、不發病狀態。

　　現場的主持人于博博士也對這個主題進行了補充，他指出鑒于國內養殖密度大，且缺乏全國統一的清理方案，國內的養殖場應該停止將藍耳病病毒“請出去”的慣性思維，讓病毒與豬場“和平共處”。

　　消毒可除90%病原微生物

　　比利時CID LINES公司的衛生顧問田曉強先生為大家作了關于“集約化豬場生物安全”的主題報告。

　　他以四個短句概括了當前動物疾病的現狀——“新病層出不窮，老病煥發青春，傳播廣泛快速，病因復雜多變”，針對此況，養殖者要縷清思路，辨別疾病與疾病間的邏輯關系，不能僅僅針對某一種病開戰，而要建立“海陸空立體作戰體系”。他提出獸醫要從治療已發疾病的傳統中跳出來，繼而成為“預防獸醫”，乃至成為懂技術、懂管理的“管理獸醫”。

　　田曉強特別強調了做好清潔、消毒工作，打造好豬場安全體系的“第一道防線”的重要性。他道出現在養戶普遍存在的兩個誤區——“將取消消毒措施作為控制成本的第一步”和“不發病不重視，一發病，消毒藥再貴也用”。他一句“定期打掃衛生，配合消毒就可以消除90%的病原微生物”的總結讓與會者印象深刻。最后他還將各種常用消毒劑提出來，進行“沙場點兵”，并傳授了不少實用的使用原則。

　　將母豬打造成*“產奶機”

　　安佑集團董事長洪平先生在研討會上作“母豬奶水不足原因分析及對策”的主題報告。

　　他提出要為產前一周的母豬創造安靜清潔的環境，提供足夠的營養與能量，確保母豬能夠“輕松生”，這樣才能使母豬順利地在4小時、甚至更短的時間內分娩完畢，而小豬能否把握最初6個小時黃金時間吃到“初乳”，對其免疫力的發展至關重要。

　　關于母豬產奶量對仔豬的增重效應，他給出一個等式：“仔豬長1份肉需要攝入4份奶，而母豬要產出4份奶就需吃2份料”，養戶要根據仔豬的數量、日長肉量計算母豬的基本食量，并讓母豬充分攝食。

　　他還指出產奶量不足會導致母豬哺乳后失重，損傷以后的繁殖潛力。

　　接著，他分析總結了MMA(產后綜合癥)、營養不足、飲水量少、環境欠佳等十個導致缺乳的主因，之后針對各個病因提出其獨到的解決方案。他幾次在會上提出“小豬的生長潛力遠大于母豬的泌奶能力”，因此要保障小豬的生長潛力充分開發，就要從母豬的泌奶量調節做起。