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雞蛋能否演繹“十全十美”

畜牧家禽網  時間:2010/10/15 13:22:00 來源:博亞和訊 閱讀數:

  【消費面】:

  其一,金秋十月,人們懷著豐收的喜悅,用辛勤的汗水和智慧贏得碩果累累。2010年10月,多吉利的日子啊,10.10,代表十全十美,相乘代表百年好合,相減代表圓滿,相除等于一帆風順,金秋十月,美日盡享。十月金秋,連那些準媽媽們都沒有放過,選擇這個陽光和煦,萬物結子熟的時間,10月不能說不是一種和諧祥瑞的月份。每年這段時間都是新生命降生的扎堆黃金期。親朋好友,隨禮金,送雞蛋,表示賀之,分享添丁加口之快了,大擺宴席,普天同慶,無形中加快了雞蛋的消費量。

  其二,現在是農忙之際,玉米的收獲和小麥的播種,增加了人們的勞作之累,雞蛋是大眾的廉價營養品,所以也是雞蛋加快的又一個原因。

  其三,是采棉大軍,他們也是雞蛋運行加快的誘因,采棉工們,每天掙的是百元大鈔,在野外風餐露宿,辛苦之極,雞蛋是他們的主食,他們是為雞蛋加快做貢獻的功臣。

  其四,對雞蛋有功的再就是那些果園了,現在是蘋果,冬棗的采摘期,果實采摘耗費人力之多,又是一個仔細活,果園主人管的飯菜中自然離不了雞蛋,人們回家之后,晚餐雞蛋當然首當其沖,直奔餐盤,營養臣之。

  【成本面】:

  其一:當前飼料價格高企,近期國內豆粕價格跟隨外盤上漲,對于飼料成本的影響也將限制后期雞蛋價格的下跌空間。

  其二:多方氣象預測今年將面臨“千年寒冬”,這勢必再次推高成本線。

  【供應面】:

  其一:受9月下旬國內雞蛋價格迅速回落影響,養殖戶盈利水平下降使得“雙節”前后國內淘汰雞上市量明顯增加。據了解,“雙節”期間,多數地區約有2成左右高齡蛋雞淘汰上市,遼寧局部地區可達5成左右。

  其二:此外,各地青年蛋雞開產情況不一。盡管,進入9月中下旬以來,部分青年蛋雞的開產抵消了高齡蛋雞下架對于雞蛋供應的影響,不過如山東、遼寧等部分地區,由 于青年蛋雞開產較晚,(如山東部分養殖廠反映,大部分青年蛋雞(占存欄5成)11月才能進入開產期),因此,經過“雙節”期間的集中淘汰之后,后期雞蛋供 應的恢復情況有待關注。

  綜上所述,由于后期消費量加大,以及雙節”期間淘汰雞集中上市,而青年蛋雞開產情況不一,部分地區雞蛋供應量階段性下降,以及豆粕漲勢再度推升飼料成本,有望使得后期雞蛋價格逐步走穩。能否演繹“十全十美”的美麗景象,后市可關注青年蛋雞開產情況,以及雞苗補欄形勢。

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