畜牧家禽網 時間:2010/12/24 13:20:00 來源:新民網 閱讀數:
重慶物價局昨天發布監測信息: 12月份以來,重慶生豬價格結束了近兩個月的上漲走勢,出現小幅回落并趨于穩定。這意味著,豬肉的價格也要穩定了。
數據顯示: 12月22日,重慶豬平均出場價格每50公斤為699.88元,比本月初的年內最高價格下跌了2.28%;豬糧比價為6.52∶1,比本月初回落了0.17點,豬糧比價連續四個月處于盈虧平衡點以上,生豬養殖行業保持較好利潤水平。
連鎖反應往往來得比想象中更快。重慶物價局這周對全省17個市的生活必需品價格監測顯示,本周全瘦肉、后座統貨、肋條肉零售均價每500克分別為13.53元、11.58元、 10.47元,平均價格為11.86元,與上周比,下降了0.42%。雖然下降的幅度不大,但是這個趨勢咱老百姓樂意看到。即將到來的兩節,這豬肉家家戶戶都要買不少,下降一點,就能多省一點兒錢。
不過物價局也分析了,近期豬肉價格止漲趨穩,除了生豬價格方面的因素之外,也因為年底是生豬出欄高峰期,生豬市場供應充足。另外,傳統腌制臘肉和灌香腸的高峰期已過,市場上的需求也比較平穩。他們預計,在元旦、春節期間生豬需求將繼續保持旺盛,在不發生重大疫情情況下,后期生豬價格將穩中略漲。
此外,本周受到晴好天氣影響,大部分蔬菜價格出現下降。與上周比,監測的9種蔬菜價格平均下降了3.09%,其中青菜、黃瓜、大白菜、芹菜價格分別下降10.68%、 6.17%、6.98%、 7.81%。但是今天就降溫了,在壞天氣下菜價估計也要再顫動一下。