畜牧家禽網 時間:2010/12/29 9:38:00 來源:博亞和訊 閱讀數:
第一部分:當前產業現狀
一、生豬存欄、出欄情況
1.1生豬存欄回升較快,利于行業發展
據農業部公布的數據顯示,截止11月我國生豬存欄為45470萬頭,較十月份上漲0.07%,較6月份上漲了4.8%,但較去年同期下降2.4%。
從本次生豬存欄上漲來看,長期的生豬虧損壓低了生豬的出欄量,在政策的調控及終端需求的提振下,我國生豬盈利能力呈現上漲,養殖戶的補欄積極性有所上漲。
1.2能繁母豬存欄下降,后期供應壓力上漲
農業部公布11月我國能繁母豬存欄量為4660萬頭,較10月份下降0.64%,較去年同期下降4.32%。
本次能繁母豬存欄量的下降主要是受當前疫病的影響,部分地區因前期疫病的發生而減少了能繁母豬的存欄。
1.3屠宰放量,穩定后市
商務部公布11月份生豬月屠宰量為1944.5萬頭,較上漲上漲2.78%,較去年同期上漲3.05%。
屠宰量的增加一方面的受生豬出欄量的增加影響,另一方面是為了滿足市場的需求。
第二部分:當前生豬市場影響因素分析
一、成本因素分析
1.1飼料原料價格變化對生豬成本的影響
1.1.1玉米對生豬成本的影響
玉米價格自5月份突破“2元大關”后,一直呈現上漲趨勢,期間有小幅波動,但整體的上漲仍對生豬的養殖成本產生了一定的壓力。
2010年1月份玉米占飼料成本的49.7%,現在玉米占飼料成本的52.7%,上漲了3個百分點。
1.1.2豆粕對生豬成本的影響
豆粕價格自2010年7月起出現了上漲趨勢,豆粕價格的上漲導致生豬的養殖成本較大幅度的增加。
7月底豆粕價格為3.32元/kg,截止11月底豆粕價格上漲至3.75元/kg,上漲幅度達13.0%。7月份豆粕占生豬毛收入的比重為24.3%,現在占到26.9%,上漲了2.6個百分點。
1.2仔豬價格變化對生豬成本的影響
生豬價格的上漲勢必要帶動仔豬價格的上漲,同時仔豬價格還受到補欄周期的影響。
現仔豬價格為18.46元/kg,較1月份上漲6.03%,1月仔豬占生豬毛收入成本28.9%,現在為27.5%,下降1.4個百分點,仔豬成本的下降主要是由于飼料成本上漲造成的。
二、疫病因素
據了解,近期整體疫病情況有減弱的趨勢,但局部地區仍較嚴重,冬季因氣溫寒冷致使畜禽的抗病能力有所下降,養殖戶應加強飼養管理,杜絕變質飼料的飼喂,在做好保溫保暖的同時要注意消毒工作。
三、政策因素
因消費旺季的到來,我國對豬肉的需求量有所增加,因此政府連續采取凍肉拋售的政策來維持市場的穩定,商務部表示冬至及春節前后會進行凍肉的拋售措施。政策對于物價的影響較大,因此應及時關注政策的發布,尤其是對于物價有一定影響力的政策。