畜牧家禽網 時間:2010/12/29 9:39:00 來源:農博網 閱讀數:
供求平穩 波幅放窄
本周,從市場價格分析來看:近一周以來,肉毛雞整體呈現小幅上漲,各地肉雞收購價格漲跌互現,但波動幅度較以往漸窄。
主產區肉毛雞均價4.63元/500g,較上周上漲0.74%,較去年同期相比上漲20.74%。其中,遼寧均價4.70元/500g,較上周上漲1.88%,較去年同期上漲28.25%;河南均價4.53元/500g,較上周上漲1.72%,較去年同期上漲17.38%;江蘇均價4.72元/500g,較上周下降2.01%,較去年同期上漲20.45%;山東均價4.58元/500g,較上周上漲1.55%,較去年同期上漲17.29%。
本周,從經濟效益分析來看:整體盈利空間小幅壓縮,各地由于疫情的輕緩不同,使得本周盈利能力出現相對差異。
主產區肉毛雞盈利1.86元/羽,環比下降6.64%,同比上漲1389.33%。其中,遼寧2.48元/羽,環比增加8.31%,同比上漲506.01%;河南1.37元/羽,環比增加3.80%,同比上漲406.17%;江蘇2.29元/羽,環比下降25.38%,同比增加309.52%;山東1.31元/羽,環比增加0.77%,同比上漲367.86%。
淺析:供應方面,因疫情提前出欄的雞仍然較多,大雞供應相對偏少。需求方面,由于蔬菜價格下調后趨穩,影響了肉類消費市場的活躍,屠宰廠暫時沒有大量囤貨意向,部分屠宰場鑒于高價肉雞均是現屠宰現銷售。因此,肉雞供應與需求短暫平衡。近期肉毛雞盈利水平縮水源于疫情和低溫雪災造成的成本抬升。但隨著元旦節日的來臨,各屠宰場已開始著手備貨,因此,在肉雞市場需求力度加大的帶動下,肉雞價格有望穩中上漲。