畜牧家禽網 時間:2011/1/19 11:41:00 來源:遼沈晚報 閱讀數:
笨豬肉難求,笨雞蛋價格瘋漲。春節臨近,城里人下鄉“淘寶”也不容易。
笨豬肉不預訂買不到
1月10日,鐵嶺市民黃女士向記者講述了自己去農村淘年貨的經歷。“去年我跟妹妹花了1500多元在農村買了一頭笨豬給全家人做年貨,大伙都知道笨豬肉肉質好吃著香,而且不加其他的飼料。可是3天前,我去農村準備買笨豬肉的時候,他們都告訴我現在已經沒有了,就算你出高于市場價1倍的錢也買不到,當時我就納悶了,現在笨豬肉也能賣脫銷? ”
針對黃女士的遭遇,本報記者1月11日上午來到了鐵嶺縣熊官屯鄉和平頂堡鎮,采訪了當地幾戶飼養笨豬的農戶后得知,笨豬肉并沒有出現脫銷的情況,而是飼養笨豬的農戶多數是得到城里人的訂單后才定量飼養的。“我們現在只飼養了3頭笨豬,都是半年前城里人委托我們養的,每斤售價7.2元,一頭笨豬能賣1700元左右,雖然笨豬肉價格沒有漲太多,但是不預定肯定買不著。”一位姓高的飼養者說。
笨雞蛋最貴2元一個
相比農村笨豬“一頭難求”的情況,笨雞蛋的市場售價也在節節升高。市民李小姐告訴記者,去年每斤售價4元左右的笨雞蛋,如今已經漲到了每斤8元。都說吃笨雞蛋好,但是現在這價格高的也太離譜了吧,我懷疑是商家把價錢抬高了。過兩天我去農村產笨雞蛋的農戶家看看,希望他們那能賣的便宜點。
超市里笨雞蛋售價是去年的一倍,是商家節前抬價所致,還是笨雞蛋出欄就漲了價。隨后記者來到了銀州區周邊村屯的幾戶笨雞養殖戶家中進行采訪。
一名飼養者告訴記者:“笨雞蛋其實早就漲價了,就算城里人到農村來買也不會便宜到哪去,去年糧食的成本增加,所以笨雞蛋也跟著漲價,最好的笨雞蛋現在不是論斤賣,而是一個賣多少錢,現在純笨雞蛋一個賣2元錢呢。 ”
在采訪中記者得知,目前市場上肉禽類產品與“笨”字相關的價錢都不低,一只笨雞賣60元、笨雞蛋每斤8元,水庫野生白鰱魚每斤8元。